麻辣鮮香的的串串香是成都的特色美食之一，它受消費者的歡迎程度可謂是老少皆喜。一鍋好吃的串串香在于其底料，它是經(jīng)過多少代人味覺的傳承，精確的配比，反復的炒制，才有了今天 麻辣鮮香，色澤紅亮的串串香底料?？梢哉f開一家火爆的串串香店，選對串串香底料供應商非常的關(guān)鍵。要如何選擇火鍋底料呢？下面和蓉城食品一起去看下。

    選擇火鍋底料時一定要注意其色香味。顏色過于紅亮的，可能其中添加了辣椒精等添加劑，因而在選擇時一定要注意；正宗的串串香底的香味是越煮越香，如果剛開始端上桌香，過會就沒有了，可能其中就會有增香劑；而味道則是越煮越麻辣，湯色也不會渾濁。在選擇串串香底料時一定要注意以上三個問題，才能選擇到合適的串串底料。

    串串香底料最重要的生產(chǎn)步驟：選材、炒制、浸提、包裝、到成品儲存，每一步都有著嚴格的標準出品體系，并通過HACCP國際認可體系認證及ISO22000食品安全管理體系認證。除了串串底料外，四川蓉廚食品廠旗下還開發(fā)了、火鍋底料、麻辣燙底料、菌湯、冒菜、小龍蝦、香鍋、魚調(diào)料、各種蘸料等多系列多功能優(yōu)質(zhì)底料產(chǎn)品。

    火鍋底料批發(fā)哪家比較暢銷？目前，蓉廚食品已實現(xiàn)全渠道覆蓋全國銷售布局，線下一級合作經(jīng)銷商達100多家，線下終端銷售網(wǎng)點達2萬家。

    蓉廚食品火鍋底料代加工：400-800-1986

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