貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計(jì)安裝建造各種規(guī)格的冷庫，拼裝冷庫設(shè)備，為客戶提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工、冷庫價(jià)格、報(bào)價(jià)及售后為一體的一條龍服務(wù)，并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝，歡迎隨時(shí)電話咨詢。
我們通常把保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫都統(tǒng)稱為冷庫，不過三者之間的區(qū)別還是很大的。我們根據(jù)所放的產(chǎn)品不同，對(duì)冷庫溫度的要求，通常把冷庫劃分為以下幾種：
速凍庫
1.速凍庫的庫溫一般在-35～-40℃，進(jìn)行物料的快速凍結(jié)使用低溫冷藏庫庫溫一般在-18～-20℃，進(jìn)行速凍后的物料長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存使用。它是用各種制冷設(shè)備，即人工制冷的方式，使室內(nèi)保持一定的低溫。很多食品如冰淇淋、海鮮等需要在-25℃庫溫下保存才不會(huì)變質(zhì)，如冰淇淋儲(chǔ)藏時(shí)達(dá)不到-25℃，它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點(diǎn)是：不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間冷庫的庫溫達(dá)到-25℃，對(duì)這段時(shí)間沒有的冷庫設(shè)計(jì)工藝及技術(shù)要求，對(duì)這個(gè)冷庫的庫溫是有嚴(yán)格的要求，在-22℃～-25℃之間，這就是典型的低溫庫。凍庫相比于保鮮庫，它的作用機(jī)理有很大的不同，過低的溫度會(huì)造成食品如肉類海鮮細(xì)胞組織，新鮮程度會(huì)受到很大的影響，所以對(duì)于果蔬肉類的儲(chǔ)藏，并不是溫度越低越好。15℃～-35℃。主要用于食品、藥品、藥材、化工原料等物品的低溫快速冷凍。具有降溫快，保鮮效果好等特點(diǎn)。
2冷藏庫
冷藏庫的溫度一般為-15℃～ -18℃。一般是不定期的逐步的將食品放入冷庫，經(jīng)過一段時(shí)間，冷庫的溫度達(dá)到-18℃，取貨也是不定期、不定時(shí)的。對(duì)這“一段時(shí)間”沒有具體要求，這就是典型的冷藏庫。比如說肉類，水產(chǎn)都存放溫度有較高要求，保持內(nèi)類不變質(zhì)。而且在出售過程中也要不定期的取出存放，一般大的超市里面的冷庫都冷藏庫。
3保鮮庫
保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮，即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不，細(xì)胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài)，減少營(yíng)養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?，F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植，在運(yùn)輸、出售等過程中，不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。

貴州冷庫在現(xiàn)在是有著更多的不同的時(shí)候是會(huì)去進(jìn)行運(yùn)用到的?，F(xiàn)在的冷庫是更好的為人們的生活是帶來著便利的，現(xiàn)在的較多的不同的產(chǎn)品因?yàn)槭怯兄鋷斓拇嬖诘脑?，那么是使得這些產(chǎn)品是更好的保存到的。以下要說到的是關(guān)于冷庫設(shè)計(jì)安裝制作。
冷庫新安裝完畢或長(zhǎng)期停用后，再次使用，降溫的速度要合理: 每天控制在8-100C為宜，在00C時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。
庫板保護(hù): 注意使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭彀宓陌枷莺弯P蝕，嚴(yán)重的會(huì)造成庫體局部保溫性能降低。
冷庫是對(duì)于多種的食品、產(chǎn)品是有著多種的作用在的，現(xiàn)在的更多的不同的冷庫產(chǎn)品是被人們所更多的去進(jìn)行到選擇的，因?yàn)槔鋷焓潜容^重要的存在來的，現(xiàn)在是有著多家的冷庫公司是去出現(xiàn)到的。冷庫工程建造的信息請(qǐng)往下看。
不同的溫度需要不同的配置，冷庫有高，中，低三種溫度之分，一般來說，同樣面積和高度的冷庫，溫度越低，價(jià)格也會(huì)隨之越高。而冷庫的溫度跟冷庫板質(zhì)量有很大關(guān)系，各種材質(zhì)之間的價(jià)格也會(huì)有差別。
一些小技巧，可以讓我們少花費(fèi)一些時(shí)間和金錢，一些小技巧，可以快速的讓我們完成手上的工作，所以一些小技巧，是非常重要的，那么冷庫建造中冷庫門安裝的小技巧是什么?下面讓小編來為大家講述一下，
冷庫門裝置步驟：
1.裝配式組合冷庫整體式門框板的裝置，同其他組合冷庫庫體墻板的裝置一樣，以掛鉤、銷盒與頂、底板、墻板相連。
2.組合冷庫平移門的裝置，是用2只M10雙頭螺柱及球頭螺母穿墻固定。以6支柳釘江導(dǎo)軌固定在庫體墻板或隔墻板上。
3.組合冷庫旋轉(zhuǎn)門的裝置，對(duì)冷藏門進(jìn)行有用的維護(hù)，保證冷藏門 無端障啟閉，軟門簾如期檢查密封條和電熱絲的機(jī)能，隨時(shí)處理冰 、霜、水，堅(jiān)持冷藏門的嚴(yán)密性，畫冊(cè)設(shè)計(jì)，防止運(yùn)輸工具碰撞庫門。在組合冷庫門外側(cè)設(shè)空氣幕，并保證裝置準(zhǔn)確，工作正常 ,防靜電地板。

要想讓農(nóng)產(chǎn)品存放到冷庫工程之后具有更好的儲(chǔ)存，那么在存放之前必須要進(jìn)行全面的處理。
今天貴州冷庫安裝為大家詳細(xì)的介紹一下，冷庫工程怎么樣才能夠讓農(nóng)產(chǎn)品的保存時(shí)間得到有效的延長(zhǎng)?
為了讓存放到冷庫工程的農(nóng)產(chǎn)品具有更長(zhǎng)時(shí)間的保存，那么我們必須要選擇一些完整的蔬菜水果，如果存在病蟲害的現(xiàn)象，那么放入到冷庫工程之后也會(huì)使得質(zhì)量受到影響，在我們收貨的時(shí)候，必須要剔除這一些存在缺陷的蔬菜水果，并且在采摘的時(shí)候盡量避開高溫狀態(tài)，否則就可能會(huì)造成曬傷或者是失水的出現(xiàn)，草莓本身在遇到水的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)腐爛現(xiàn)象，因此我們就應(yīng)該避免在雨后進(jìn)行采收，采收的蔬菜水果一定要及時(shí)存放到冷庫工程內(nèi)，如此才能夠讓蔬菜的品質(zhì)得到保證。
沒有成熟的果肉內(nèi)所含有的細(xì)胞依然具有成長(zhǎng)的空間，和已經(jīng)成熟的水果進(jìn)行比較，那么具有較長(zhǎng)的生命期，所以我們采摘未成熟的果實(shí)存放到冷庫工程中，往往要比已經(jīng)成熟的果實(shí)存放時(shí)間更長(zhǎng)，但是如果我們采摘過度未成熟的果實(shí)，也會(huì)導(dǎo)致果實(shí)沒有辦法從果樹上吸取所需要的營(yíng)養(yǎng)成分，放入到冷庫工程之后，也會(huì)影響水果的品質(zhì)，完全沒有辦法獲得消費(fèi)者的歡迎。
蘋果，香蕉這一類的水果其實(shí)都具有催熟的現(xiàn)象，香蕉在發(fā)生呼吸上升的時(shí)候，外部的顏色也會(huì)從原先的綠色逐漸轉(zhuǎn)變成，橘子，葡萄之類的水果其實(shí)都不會(huì)出現(xiàn)呼吸上升的現(xiàn)象，那么我們?cè)诖娣诺嚼鋷旃こ讨?，一般就不?huì)出現(xiàn)顏色變化。
再將蔬菜水果存放到冷庫工程之后，我們需要經(jīng)常性的觀察這些蔬菜水果，比如說對(duì)于番茄的呼吸變化必須要密切的進(jìn)行關(guān)注，為了能夠讓各種水果蔬菜都具有更長(zhǎng)時(shí)間的保存，一定要考慮它的成熟度如何。
同時(shí)我們?cè)谑褂美鋷旃こ痰倪^程中，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品所需要的溫度必須要全面的了解，雖然說很多的蔬菜都需要存放在零度的環(huán)境中，但是也有很多的蔬菜需要低溫存放，這些內(nèi)容我們一定要全面的了解，如此才能夠?qū)⑥r(nóng)產(chǎn)品存放到冷庫工程之后有效的達(dá)到延長(zhǎng)保存時(shí)間的效果。

如果貴州冷庫板選擇的不好，或者質(zhì)量很差，根本起不到制冷的作用的話，會(huì)造成冷庫里面的溫度很不穩(wěn)定，一旦溫度不穩(wěn)定的話，會(huì)造成冷庫里面的存放的物品發(fā)生變質(zhì)，這樣會(huì)造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，同時(shí)冷庫板為了達(dá)到一定的溫度，會(huì)不斷的造成制冷壓縮機(jī)頻繁工作，很有可能造成火災(zāi)的呢。
其實(shí)貴州冷庫板在一定程度上可以影響到制冷系統(tǒng)。一般大型的冷庫或者科研、醫(yī)藥等冷庫建議使用具有防火阻燃等級(jí)的冷庫板。比如在冷庫中的應(yīng)用冷庫板的選擇就至關(guān)重要，冷庫不同于普通的倉庫，冷庫里面的溫度一般的都比較的低，而且對(duì)于空氣的溫度，濕度，以及環(huán)境的要求都比較的高，所以我們?cè)谶x擇冷庫板的時(shí)候要注意一定要選擇對(duì)于溫度控制比較好的冷庫板。
貴州冷庫基本維護(hù)方法
一、貴州冷庫安裝完畢或長(zhǎng)期停用后再次使用，降溫的速度要合理:每天控制在8-10℃為宜，在0℃時(shí)應(yīng)保持一段時(shí)間。
二、貴州冷庫密封部位保養(yǎng)。由于裝配式冷庫是由若干塊保溫板拼而成，因此板之間存在一定的縫隙，施工中這些縫隙會(huì)用密封膠密封，防止空氣和水分進(jìn)入。所以在使用中對(duì)一些密封失效的部位及時(shí)修補(bǔ)。
三、貴州冷庫地面保養(yǎng)。一般小型裝配式冷庫的地面使用保溫板，使用冷庫時(shí)應(yīng)防止地面存有大量的冰和水，如果有冰，清理時(shí)切不可使用硬物敲打，損壞地面。
四、貴州冷庫庫板保養(yǎng)。使用中應(yīng)注意硬物對(duì)庫體的碰撞和刮劃。因?yàn)榭梢栽斐蓭彀宓陌枷莺弯P蝕，嚴(yán)重的會(huì)使庫體局部保溫性能降低。