全程流水線懸掛雞，進入立式水浴燙毛機，經(jīng)燙毛機將雞毛燙透，然后自動脫鉤會自掉到脫毛機中脫毛。脫毛機快速脫毛， 雞毛會很容易脫落，二十幾秒就可以完成脫毛，從脫毛機中掉出來的，是已經(jīng)脫毛之后的白條雞。這是處理到脫完毛的的流程。宰殺高架輸送線主要完成的工序：毛雞上掛、水浴式麻電、刺殺、瀝血、燙毛、脫毛、切爪、轉(zhuǎn)掛等。

池最前端的T型鋼坡度一定要陡峭，不然實行消費的時分，從上部上去的鏈條，會對燙池前端構(gòu)成一定的沖擊力，時刻一長，便會影響鏈輪的壽命。從燙池出來，下一步便是進到脫毛機，不論是立式的脫毛機還是臥式的脫毛機，都是經(jīng)過電機帶動膠棒對禽類實行不連續(xù)的交替打擊，將其毛打掉，從出料口出去，因此選購脫毛機一定要留意膠棒的質(zhì)量，其軟硬一定要適中，從外觀第一次看的話，看看膠棒的交織能否相同，能否有的膠棒和膠棒之間的間隔太小。還應(yīng)留意脫毛機外部一定要加防水設(shè)備，避免水分向外濺出，影響滾動軸軸承的壽命。