珍珠番石榴、臺灣芭樂為番石榴屬果樹，肉質(zhì)非常柔軟，肉汁豐富，味道甜美，幾乎無籽，風(fēng)味接近于梨和臺灣大青棗之間。它的果實橢圓形，顏色乳青至乳白，極其漂亮，含有大量的鉀、鐵、胡蘿卜素等，營養(yǎng)極其豐富。芭樂是臺灣的土生水果之一，還是一等一的減肥水果。長琦果苗出品

    其樹枝、梢較長，樹形較開張，修剪后結(jié)果枝抽生比率較高。果實為卵圓形，果長7.2~12.4cm，果徑6~8cm，果大，平均單果重500~520克，種子少而軟，風(fēng)味佳，糖度高，約在8~14°Brix之間，酸度適中。生長勢較強、成花能力強，喜肥、早結(jié)豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，產(chǎn)期易調(diào)節(jié)、可周年掛果，適應(yīng)性強，遺傳性狀穩(wěn)定。3月種植，當年9月份就可以投產(chǎn)。果實圓形或橢圓形，果棱紋明顯，閉臍或露臍；單果重300～400克，大的可達800～900克；果實品質(zhì)優(yōu)良，表現(xiàn)為肉厚、肉質(zhì)脆嫩化渣、風(fēng)味清甜、口感好、耐貯運，可溶性固形物含量8.5%～12.0%，總糖含量6.12%～10.40%，維生素C含量0.14%～0.17%。番石榴營養(yǎng)豐富，維生素C含量特高。果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。果實除鮮食外，還可加工成果汁、濃縮汁、果粉、果醬、濃縮漿、果凍等。長琦果苗出品

種植技術(shù)

1、選擇有水源的平地、水田、平緩山 

2、挖大穴：穴深60厘米，長80厘米，寬60厘米。水田種植起墩，高30厘米，直徑100厘米；

3、定植規(guī)格：株行距3米×4米，每畝種55株，選用以本地番石榴作砧木的健壯嫁接苗種植；

4、肥水管理：基肥每株施腐熟雞糞15公斤，過磷酸鈣1.5公斤。幼樹全年施肥6～7次，每次每株施復(fù)合肥和尿素0.1公斤，果實膨大期和高溫季節(jié)要適當灌水保濕；長琦果苗出品

5、幼樹整形修剪：當新梢長至20厘米時進行摘心；

6、疏花、疏果和果實套袋：疏除畸形花和多余的花，套袋前進行疏果，采用泡沫網(wǎng)袋外加專用薄膜袋套果；

7、防?。汗麑嵦状皣娝幏乐翁烤也。?/span>

8、適時采收：夏、秋季套袋后約60天，冬、春季套袋后80～90天，果實顏色由青轉(zhuǎn)為淡綠白色即可采收.