濱州達(dá)碩廚業(yè)有限公司主營：鮮花柜，便利柜，飲料柜，風(fēng)幕柜，晾鴨柜，組合島柜，鮮肉柜等

冰柜、島柜、冷柜的區(qū)別：

1、冰柜是冷藏食品的，溫度在1-10度之間，用于短時(shí)間對(duì)食品的保鮮。適合家庭使用，多為立式結(jié)構(gòu)。

2、冷柜是單純的冷藏食品的，空間較大，多為臥式結(jié)構(gòu)，一般多為商店或食品店使用，不適合家庭使用。

3、島柜是大型的冰柜，它像一個(gè)小島一樣所以叫島柜。冰柜主要用于冷凍，冷柜主要用于冷藏。

如何維護(hù)

首先在保養(yǎng)冷藏柜之前，應(yīng)該先斷開冷藏柜的電源，這樣在清潔冷藏柜的時(shí)候，才不會(huì)有安全事故的發(fā)生。

在保護(hù)冷凝器和壓縮機(jī)方面，應(yīng)該要不定期的用軟毛刷清理一下灰塵的死角以及冷藏柜旁邊的雜物，這樣做事為了給冷凝器和壓縮機(jī)提供一個(gè)比較好的制冷的條件。

在保養(yǎng)冷藏柜的時(shí)候，為了保持冷藏柜的密封條的密封條件，能夠讓密封條能夠保持一個(gè)彈性的條件，所以這時(shí)候應(yīng)該選擇用溫水清洗，所以這時(shí)候，不僅會(huì)保護(hù)密封條，而且也會(huì)延長他的壽命。

海鮮柜的能耗大不大，費(fèi)電不費(fèi)電。在買之前盡量好是先問清楚海鮮柜的能耗，因?yàn)槭∠碌木褪琴嵉降摹：ｕr柜除了在購買的時(shí)候幾干塊錢，在后面幾年旳使用過程中還要不斷追加投人，這其中包括了電費(fèi)的支出和維修的費(fèi)用。海鮮在常溫下儲(chǔ)存的時(shí)間很短，很容易因?yàn)槲⑸锏淖饔煤兔傅姆纸鈱?dǎo)致食品變質(zhì)，只能把冷柜里面的溫度控制在固定的低溫狀態(tài)，才能充分保持住微生物還有梅的活性，保持海鮮的新鮮和鎖住營養(yǎng)成分不流失。