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烘干房技術(shù)要求

1、架體：整體采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品生產(chǎn)安全標(biāo)準；

2、風(fēng)機：采用大風(fēng)量為風(fēng)機，每組風(fēng)機與風(fēng)機之間的距離為1m,風(fēng)干效率高，風(fēng)機高度根據(jù)產(chǎn)品不同可以自由調(diào)節(jié)。            

3、不銹鋼網(wǎng)罩：為防止產(chǎn)品過輕在風(fēng)干時被吹飛，在設(shè)備的空處都加有沖孔不銹鋼網(wǎng)罩，產(chǎn)品只會在里面翻轉(zhuǎn)而不會被吹出。防護罩可以拆卸，方便清理。

4、傳動系統(tǒng)：主要由傳動鏈條，傳動鏈輪，軸承座，主動軸、從動軸、網(wǎng)帶組成，網(wǎng)帶都是每根從動軸帶動獨立傳動，網(wǎng)帶本身沒有拉力，提高網(wǎng)帶使用壽命，方便拆卸維修，網(wǎng)帶都有毛刷護邊，保護產(chǎn)品不易被擠壓、損壞，針對產(chǎn)品死角太多的，需要把網(wǎng)帶進行多次翻轉(zhuǎn)，這樣可以達到更好的風(fēng)干效果；每次翻轉(zhuǎn)鏈條獨立傳動，減輕鏈條拉力，延長使用壽命。

5、電控系統(tǒng)控制系統(tǒng)跟設(shè)備是一體的，里面有變頻減速機，快慢可調(diào)，減速機帶動傳動鏈條運作，從而帶到網(wǎng)帶運行。

6、設(shè)備出料端加擋簾、進料端加不銹鋼擋板，防止物料外跑，出料口可以更好的將產(chǎn)品聚攏。

7、設(shè)備一般配有兩種網(wǎng)帶類型：不銹鋼網(wǎng)鏈、PP鏈板，不銹鋼網(wǎng)鏈的應(yīng)用多數(shù)是袋裝產(chǎn)品，不怕摔不怕碰的產(chǎn)品，尼龍鏈板適用于散裝、易損壞的產(chǎn)品，落料時起到緩沖作用，防止對大產(chǎn)品造成損害。

8、進料端設(shè)有防止物料飛出裝置。

真空包裝是將真空包裝袋內(nèi)抽成真空，然后封口，使袋內(nèi)形成一定的真空度，從而可使包裝物品達到隔氧、保鮮、防潮、防霉、防銹、防蟲、防污染等目的，有效的延長其保質(zhì)期，便于存放和運輸。