中國(guó)餐飲業(yè)規(guī)模龐大，企業(yè)集團(tuán)眾多，年增長(zhǎng)速度驚人。然而，在高增長(zhǎng)率的背后，是門店的盲目開張、快速關(guān)閉，以及市場(chǎng)的成交量。越來越多的食客加入品牌建設(shè)陣營(yíng)，各種零散的品牌方式層出不窮，擾亂了大多數(shù)食客的視覺。很多餐飲業(yè)的人學(xué)會(huì)了誤入歧途，甚至進(jìn)入品牌建設(shè)的岔口也不能自拔。

但我們都知道，成都火鍋經(jīng)常使用老油來保證口感，節(jié)約成本，但這種做法容易引發(fā)食品安全問題。如何將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代文明消費(fèi)相結(jié)合?一次性用油是突破。從消費(fèi)者的利益出發(fā)，蓉廚食品火鍋堅(jiān)持“火鍋好吃，但我們只用油一次”的健康理念。從源頭上杜絕食品安全問題，成本似乎很高，但在這個(gè)消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)上，這是一個(gè)長(zhǎng)期的解決方案。

這是很多人擔(dān)心的問題，也是一次性用油沒有推廣的原因，但這種觀點(diǎn)很片面?；疱伒琢系恼?zhèn)沃饕Q于配料和制作工藝。制作底料時(shí)，堅(jiān)持使用純黃油，專業(yè)采購人員精心挑選花椒、花椒等配料，確保每一個(gè)花椒都是辛辣清爽的，每一個(gè)花椒都充滿了辛辣的力量，每一壺底料都充滿了香味，這不亞于老火鍋底料，也更健康。

蓉廚食品廠底料代加工：400   -   800   -   1986

聯(lián)系人：李經(jīng)理

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承接業(yè)務(wù)：火鍋底料 串串底料 冒菜底料 土豆粉 麻辣燙底料 魚調(diào)料 烤魚聊美蛙魚頭料等代加工、貼牌、批發(fā)

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