利川市眾幫生態(tài)種苗專業(yè)合作社主營：山桐子黃柏水杉柳杉刺杉鬼豆腐樹苗（神豆腐樹）以及綠化苗果苗

    利川市眾幫生態(tài)種苗專業(yè)合作社位于美麗的湖北恩施?；孛娣e約三千畝，主要種植培育各種規(guī)格柳杉，水杉，豆腐樹苗，北美紅杉，紅香椿，山桐子等各種造林苗、綠化苗、果苗。

    鬼豆腐樹的藥用價值:

1、可做蔬菜食用，鬼豆腐樹的葉子、樹干、根等部位中都有豐富的營養(yǎng)，含有豐富的維生素、蛋白質(zhì)、鈣、鐵元素，可做蔬菜食用，在國外也作為深加工營養(yǎng)產(chǎn)品的營養(yǎng)來源。

2、富含豐富的維生素e，有國外的營養(yǎng)研究數(shù)據(jù)表明：1000G新鮮的鬼豆腐樹樹葉片中含油維生素E的含量為90毫克，干燥葉片中含量為160毫克。

    利川市眾幫生態(tài)種苗專業(yè)合作社位于美麗的湖北恩施?；孛娣e約三千畝，主要種植培育各種規(guī)格柳杉，水杉，豆腐樹苗，北美紅杉，紅香椿，山桐子等各種造林苗、綠化苗、果苗。

    神豆腐樹之所以能夠制作豆腐，主要是因為豆腐樹的葉子當(dāng)中的果膠含量高達39.5%，正是因為如此高的果膠含量，讓豆腐樹能夠形成果凍狀，類似豆腐一樣。神豆腐樹制作出來的綠豆腐味道比較清香，顏色淡雅，夏天吃冰冰涼涼的，口感比較滑，小孩子比較喜歡。

    利川市眾幫生態(tài)種苗專業(yè)合作社位于美麗的湖北恩施?；孛娣e約三千畝，主要種植培育各種規(guī)格柳杉，水杉，豆腐樹苗，北美紅杉，紅香椿，山桐子等各種造林苗、綠化苗、果苗。

    豆腐樹簡介:豆腐樹是一種果膠含量極高的山區(qū)樹種,其葉搓揉擠汁加入堿后即可果凍似的凝膠物，因其汁葉營養(yǎng)豐富,所以是一種保健養(yǎng)生的食品與菜肴,從醫(yī)學(xué)藥用價值來說,其根莖葉皆具價值,可以對身體機能起到很好的調(diào)理作用。而且制作成的所謂綠豆腐口感好品質(zhì)佳,是傳統(tǒng)山區(qū)農(nóng)民的特色飲食,也是孩時的果凍食品。如果于制作過程中于葉汁中加入各種蔬菜汁及其它營養(yǎng)添加物可以制作成系列化的營養(yǎng)食品。