供應(yīng)乙?;矸哿姿狨r(jià)格
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥20.00
≥25
¥19.00
≥500
店鋪主推品 熱銷潛力款
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四川康百瑞生物科技有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
周亞林
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)商,貿(mào)易商,代理商,
所在地區(qū)
四川省成都市
- 基本信息
- EINECS編號(hào):食品級(jí)乙?;矸哿姿狨?
- 產(chǎn)品英文名稱:Acetylated distarch phosphate
- 別名:食品級(jí)乙酰化二淀粉磷酸酯
- 分子式:食品級(jí)乙?;矸哿姿狨?
- 有效物質(zhì)含量:99
- 型號(hào):食品級(jí)乙酰化二淀粉磷酸酯
- 主要用途:食品級(jí)乙?;矸哿姿狨?
- 主要有效成分:食品級(jí)乙?;矸哿姿狨?
四川康百瑞生物科技有限公司聯(lián)系電話(Q乙?;矸哿姿狨?/p>
主要有效成分 | 乙酰化二淀粉磷酸酯 | 級(jí)別 | 食品級(jí) | 品牌 | 千恒 |
有效物質(zhì)含量 | 99(%) | 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg | 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
主要用途 | 增稠劑、乳化劑 |
白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉相比,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度明顯提高;老化傾向明顯降低,冷凍穩(wěn)定性提高。可抗熱、抗酸。
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】
乙?;?% | ≤ 2.5 |
磷酸鹽(以磷計(jì),小麥淀粉)/% | ≤ 0.14 |
醋酸乙烯/(mg/kg) | ≤ 0.1 |
二氧化硫(谷物淀粉)/(mg/kg) | ≤ 50 |
砷(以As計(jì))/(mg/kg) | ≤ 3 |
*(以Pb計(jì))/(mg/kg) | ≤ 4 |
鉛/(mg/kg) | ≤ 2 |
乙?;矸哿姿狨?英文名稱: Acetylated distarch phosphate(ADSP),白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉相比,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度明顯提高;老化傾向明顯降低,冷凍穩(wěn)定性提高。可抗熱、抗酸。
白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉相比,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度明顯提高;老化傾向明顯降低,冷凍穩(wěn)定性提高??煽篃帷⒖顾?。
增稠劑、穩(wěn)定劑、凝固劑。
我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:用于午餐肉,使用量為0.5g/kg;用于果醬,1.0g/kg。FAO/WHO規(guī)定:用于蛋黃醬、罐裝棕櫚油(食用),5 g/kg(單獨(dú)使用或與經(jīng)酸、堿處理或脫色的淀粉、磷酸單淀粉、磷酸雙淀粉、乙?;视?、乙?;憾犭p淀粉結(jié)合使用);含奶油或其他脂肪和油罐裝蘑菇、蘆筍、青豆、胡蘿卜,10 g/kg;罐裝沙丁魚或沙丁魚類產(chǎn)品,20 g/kg(僅用于填充料);
應(yīng)用領(lǐng)域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。