春華機(jī)械定制丸子水煮線 連續(xù)高低溫雞丸水煮槽 肉制品水煮油炸設(shè)備
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春華機(jī)械定制丸子水煮線-連續(xù)高低溫雞丸水煮槽-肉制品水煮油炸設(shè)備

價(jià)格

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發(fā)貨地 山東省濰坊市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 春華
電壓 380v/50hz
加工定制
種類 丸子水煮定型槽
適用范圍 可用于魚丸、蝦丸、雞脯丸子、牛肉丸、貢丸、各種肉丸、蔬菜丸子的生產(chǎn)
包裝 拉伸膜、發(fā)泡膜
功率 6.7kw
外形尺寸 20000*1900*2550mm
凈重 2500kg
產(chǎn)品用途 可生產(chǎn)多種尺寸規(guī)格的肉丸產(chǎn)品
規(guī)格 DXC16-1000
營銷 新品
產(chǎn)量 1000kg/h
商品介紹


山東省春華機(jī)械科技有限公司是一家一直致力于食品機(jī)械的研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造與銷售,是國內(nèi)專業(yè)從事火鍋調(diào)理食品機(jī)械產(chǎn)品集研發(fā)、生產(chǎn)銷售服務(wù)于一體的制造公司。公司擁有一批專業(yè)從事于科研、制造、銷售與售后服務(wù)的人員,形成一支高素質(zhì)極富團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神的隊(duì)伍。經(jīng)過多年的不懈努力,公司產(chǎn)品已建立了極強(qiáng)的競爭力,產(chǎn)品遍及全國各地;產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國外歐美及東南亞國家。產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)快捷,贏得客戶的一致好評(píng)。主要生產(chǎn)的設(shè)備有食品機(jī)械設(shè)備、環(huán)保設(shè)備,肉質(zhì)品加工設(shè)備、油炸設(shè)備、蒸煮預(yù)熱設(shè)備、真空包裝設(shè)備、禽類分割分揀設(shè)備等

                           





丸子流水線由3大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫蒸壓閥通過調(diào)節(jié)蒸汽流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng),流動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到肉丸流動(dòng)速度,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。成型后的肉丸需在蒸煮槽進(jìn)一步的蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制。

通過鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi)的肉丸需在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出的熱水,已達(dá)到冷卻槽內(nèi)的水溫一直保持在20-25度左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接進(jìn)入冷凍車間掛水冷凍。性能特點(diǎn):整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,鏈條傳動(dòng),丸子流水線生產(chǎn)工藝,配有調(diào)速功能(蒸煮速度、水流速度均可調(diào)),操作簡單、降低了勞動(dòng)成本、減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、大大提高了生產(chǎn)效率。丸子流水線更重要的是杜絕了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。

產(chǎn)品工作原理

成型后的肉丸需在蒸煮槽的進(jìn)一步蒸煮后通過旋轉(zhuǎn)的撥板勻速地移動(dòng)到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時(shí)間可通過調(diào)節(jié)撥板的轉(zhuǎn)速來控制,使肉丸達(dá)到熟透狀態(tài)。蒸煮槽內(nèi)的丸子由鏈條傳動(dòng)到冷卻槽內(nèi),肉丸須在冷卻槽內(nèi)迅速冷卻,冷卻槽內(nèi)的水為開放型的,即進(jìn)入冷水而溢出熱水已達(dá)到冷卻槽內(nèi)水溫始終在常溫左右。肉丸在冷卻槽內(nèi)冷卻后可直接裝盤進(jìn)入速凍車間掛冰,或和速凍隧道(單凍機(jī))連接。









                    


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公司名稱 山東省春華機(jī)械科技有限公司
聯(lián)系賣家 王經(jīng)理 (QQ:1163720863)
電話 萦营萫萦萤萤萦萤萨萤萬
手機(jī) 萦营萫萦萤萤萦萤萨萤萬
傳真 萨营萫萪-萬萦萪萦萧萬萪
地址 山東省濰坊市
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