涼皮是由小麥淀粉制作的，傳統(tǒng)手工涼皮需要手工洗面后得到淀粉水，再把淀粉水沉淀后倒入鋁盤在水熱表面涮幾下等待成熟后，刷食用油揭出來(lái)就可以食用了，這種手工涼皮目前依然還有人在生產(chǎn)，但是每天的生產(chǎn)量非常小，衛(wèi)生條件也達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，涼皮的口感需要根據(jù)手感和和個(gè)人經(jīng)驗(yàn)把握，這也就導(dǎo)致了涼皮每一張的口感和分量不同。而現(xiàn)在的涼皮，基本百分之90都是有涼皮機(jī)器生產(chǎn)的，圓形自動(dòng)切條涼皮機(jī)生產(chǎn)涼皮的時(shí)候和手工涼皮一樣，步都是先洗面，得到淀粉水，之后就是把淀粉水沉淀后倒入涼皮機(jī)就可以了，后續(xù)的生產(chǎn)過(guò)程都是由涼皮機(jī)自動(dòng)化完成的，1小時(shí)生產(chǎn)量300斤起-1000斤的機(jī)器都有。機(jī)器生產(chǎn)涼皮的大好處是每一張質(zhì)量都一樣，口感筋道，蒸汽涼皮機(jī)是全不銹鋼制作，這也符合了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

涼皮起源于我國(guó)北方，作為一種有著悠久歷史的傳統(tǒng)小吃，涼皮因軟綿潤(rùn)淚、酸辣可口、爽口、食用快捷等特點(diǎn)，深受男女老少喜愛(ài)，四季暢銷。

河粉是由普通大米加工制成的條狀美食，以其鮮嫩潔白、淚爽可口、味道鮮美以及食用方便，可炒、煮、燙、蒸等待點(diǎn)，贏得人們喜愛(ài)。

佳元多功能河粉、涼皮機(jī)，是我廠科研人員根據(jù)河粉、涼皮、米粉的制作原理，博采眾長(zhǎng)，引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)技術(shù)，研制成的一種實(shí)用新型設(shè)備，改變了傳統(tǒng)作坊式制作米粉、涼皮的惡劣環(huán)境。該設(shè)備比普通河粉機(jī)、涼皮機(jī)節(jié)能百分之40，自動(dòng)控制，流水線生產(chǎn)，讓所有人都能夠?qū)崿F(xiàn)專業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)的夢(mèng)想。自投放市場(chǎng)以來(lái)，銷往全國(guó)各地，并出口到多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。該設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼精心制作，美觀耐用，功能完善，儀表監(jiān)控，操作方便，多功能直熱式升溫，電腦控溫，節(jié)能衛(wèi)生，出品率高，產(chǎn)品自動(dòng)折疊成型，厚薄均勻可調(diào)，且一機(jī)多用。

★★★廠家承諾★★★

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