諸城市同益工貿(mào)有限公司
主營產(chǎn)品: 食品殺菌設(shè)備
調(diào)料包殺菌鍋-料包殺菌鍋-殺菌透徹保質(zhì)期長
價格
訂貨量(臺)
¥340000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
㜉㜆㜋㜊㜄㜊㜊㜆㜄㜊㜌
諸城市同益工貿(mào)有限公司
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
鄭經(jīng)理
聯(lián)系電話
㜉㜆㜋㜊㜄㜊㜊㜆㜄㜊㜌
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
同益工貿(mào)殺菌鍋組成,由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。殺菌鍋主要用于食品行業(yè)、等各個領(lǐng)域!我們都知道常溫下水的沸騰溫度是100°,對于狗糧中的某些細(xì)菌是殺不死的,殺菌鍋的使用壓力是0.2MPA,鍋內(nèi)溫度可高達(dá)145°左右,而121°是經(jīng)過研究足以殺滅狗糧中的細(xì)菌。
調(diào)料包殺菌鍋 料包殺菌鍋 殺菌透徹保質(zhì)期長 諸城市同益工貿(mào)
殺菌鍋操作過程中應(yīng)注意的幾個地方
1、在殺菌鍋內(nèi)注入水,放入食品。食品需要放入整齊2、用鍋爐加熱{可以選擇電加熱也可以選擇導(dǎo)熱油加熱也可以選擇加熱,這個根據(jù)你自己本身選擇哪個方便就選擇哪個),水出蒸汽,蒸汽比較均勻的上升對食品進(jìn)行殺菌。蒸汽由下至上對食品殺菌。3、加熱后升至121°c,進(jìn)行保溫。每種食物的不同,從而保溫時間也不同。注意事項(xiàng) 切記蒸汽殺菌只適合規(guī)則物品的殺菌,否則由于溫度不均勻?qū)е職⒕粡氐祝Y|(zhì)期從而會降低安全起見, 一定要找有壓力容器證的廠家購買。
調(diào)料包殺菌鍋 料包殺菌鍋 殺菌透徹保質(zhì)期長 諸城市同益工貿(mào)
同益工貿(mào)單鍋噴淋殺菌鍋介紹
1)減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行熱混合,提高升溫降溫的速度。
2)直接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需用于水處理化學(xué)制劑。高溫短時間殺菌。
3)少量的工藝用水快速循環(huán),快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。
4)水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成的溫度分布。
5)低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的工作環(huán)境。
6)釜內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時間)。
7)的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
8)工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)(可選項(xiàng))可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
9)殺菌用水采用軟化水(可選項(xiàng))避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
10)蒸汽殺菌功能(可選項(xiàng))
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