食品沖孔鏈板有不銹鋼，工程塑料，碳鋼等材質，規(guī)格品種繁多，可根據輸送物料和工藝要求選用，能滿足各行各業(yè)不同的需求。沖孔鏈板廣泛用于食品、罐頭、藥品、飲料、化妝品，摩托車組裝流水線，動物屠宰生產線，洗滌用品，紙制品，調味品、乳業(yè)及等的自動輸送、分配、和后道包裝的連線輸送。沖孔鏈板的主要特點：表面運行平穩(wěn)，而且不易受到其他物料的干擾，可以載重重量大的物料，經久耐用。

食品沖孔鏈板維持潤滑度

在操作過程中如果設備的潤滑度良好就能夠更好地運行，所以一定要按照規(guī)定的時間去加油或者更換液壓油，并確保設備中不會存在斷油的現象。否則將很有可能會影響到設備的零件運轉。

食品沖孔鏈板設備安全問題

確保設備不會出現安全問題必須要根據操作說明上面的方法去運行，不要再超負荷的情況下去使用設備。操作之前需要先檢查設備中的防護裝飾是否齊全并及時清除安全隱患。

蔬菜脫水流水線設備

食品沖孔鏈板選擇具有豐富肉質的蔬菜品種，脫水前應嚴格選優(yōu)去劣，剔除病蟲、腐爛、干癟部分。以八成成熟度為宜，過熟或不熟的亦應挑出，除瓜類去籽瓤外，其他類型蔬菜可用清水沖洗干凈，可以用蔬菜清洗機進行果蔬清洗，然后放在陰涼處晾干，但不宜在陽光下曝曬。

食品沖孔鏈板將洗干凈的原料根據產品要求分別切成片、絲、條等形狀。預煮時，因原料不同而異，易煮透的放沸水中焯熟，不易煮透的放沸水中略煮片刻，一般燙漂時間為2～4分鐘。葉菜類不做燙漂處理，設備可以用蔬菜漂燙機進行處理。

食品沖孔鏈板預煮處理后的蔬菜應立即進行冷卻（一般采用冷水沖淋），使其迅速降至常溫。冷卻后，為縮短烘干時間，可用離心機甩水，也可用簡易手工方法壓瀝，待水瀝盡后，就可攤開稍加涼曬，以備裝盤烘烤。

食品沖孔鏈板應根據不同品種確定不同的溫度、時間、色澤及烘干時的含水率。烘干一般在烘房內進行。烘房大致有三種：種簡易烘房，采用逆流鼓風干燥；第二種是用二層雙隧道、順逆流相結合的烘房；第三種是廂式不銹鋼熱風烘干機，烘干溫度范圍為65℃—85℃，分不同溫度干燥，逐步降溫。采用、第二種烘房時，將蔬菜均勻地攤放在盤內，然后放到預先設好的烘架上，保持室溫50℃左右，同時要不斷翻動.