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虞城縣順達(dá)廚具廠
主營(yíng)產(chǎn)品: 其他食品加工通用設(shè)備
順達(dá)-燃?xì)馍灏侂娫捥?hào)碼-旋轉(zhuǎn)生煎包鍋電話號(hào)碼
價(jià)格
訂貨量(件)
¥2000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷(xiāo)潛力款
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虞城縣順達(dá)廚具廠
店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
焦經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
河南省商丘市
主營(yíng)產(chǎn)品
食材:包子皮用的是中筋面粉和酵母,包子餡豬肉、香蔥、蘿卜絲,生抽、油、鹽、生粉、生姜、料酒等。
部分的制作:中筋粉面粉、酵母,倒入適量的水(100克面粉加52克水)攪拌均勻,揉搓光滑面團(tuán),蓋上一塊濕布,讓其發(fā)酵變大至原來(lái)的2倍,手指蘸點(diǎn)面粉放入發(fā)酵好面團(tuán)里,不會(huì)馬上回縮,說(shuō)明發(fā)酵好了。發(fā)酵的面團(tuán)揉搓排氣,分成30克一個(gè)的小面團(tuán),揉搓光滑。個(gè)人建議小個(gè)的水煎包比較好吃,太大個(gè)的生煎不容易煎脆。第二部分包子餡的制作:豬肉洗凈剁碎、蘿卜去皮清洗干凈刨成絲,香蔥洗凈切好,放油、生粉、生抽、鹽,生姜末攪拌均勻。
但是我們?nèi)绻诮稚铣缘脑拺?yīng)該多多少少都會(huì)擔(dān)心一些衛(wèi)生問(wèn)題。因?yàn)楹芏嗟胤蕉疾桓冶WC。所以就有很多的朋友選擇自己在家里面做水煎包吃,不過(guò)自己做出來(lái)的水煎包卻總是達(dá)不到在街上的那種效果。其實(shí)做水煎包并不難,只要做的時(shí)候注意一些小細(xì)節(jié)也可以做出的水煎包。今天小編就給大家來(lái)分享一下在家里如何做出好吃的水煎包。在家制作水煎包,千萬(wàn)別忘“這一步”,包子多汁又鮮嫩
但是喝粥的同時(shí)還需要搭配一些小菜和面食,既豐富了口感又頂餓!我是地道的北方人,平時(shí)吃面食比較多,我們祖輩人還比較擅長(zhǎng)做面食,像饅頭、包子、餃子這些常見(jiàn)面食的制作都是不在話下的。但是現(xiàn)在很多年輕人因?yàn)楦鞣N原因大多數(shù)都不會(huì)這手藝了,有的可能是比較忙,有的則是比較懶,寧愿花幾塊錢(qián)去外面買(mǎi)。但我還是喜歡自己動(dòng)手做,不僅干凈衛(wèi)生而且用料十足,那今天就來(lái)教大家一款懶人水煎包做法,無(wú)需揉面,也不用發(fā)酵,用買(mǎi)來(lái)現(xiàn)成的餃子皮就能做,餡料為西葫蘆、雞蛋和扇貝肉,成品皮薄餡大、晶瑩剔透,清淡中又透著鮮美,就算在時(shí)間緊張的早上也可以輕松搞定喲!