無花果簡介

無花果，是一種開花植物，隸屬于?？崎艑伲饕L于一些熱帶和溫帶的地方，屬帶落葉小喬木。無花果已知有八百個品種，絕大部分都是常綠品種，只有長于溫帶地方的才是落葉品種。果實(shí)呈球根狀，尾部有一小孔，花粉由黃蜂傳播。

又名阿驲，無花果除鮮食、藥用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果干無任何化學(xué)添加劑，味道濃厚、甘甜。無花果汁、飲料具有獨(dú)特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。無花果樹枝繁葉茂，樹態(tài)優(yōu)雅，具有較好的觀賞價值，是良好的園林及庭院綠化觀賞樹種。它當(dāng)年栽植當(dāng)年結(jié)果，是的盆栽果樹之一。

如果大力開發(fā)無花果盆景，效益將十分明顯，是利潤率的盆栽果樹之一。

無花果樹的扦插注意事項(xiàng)

3月中、下旬從優(yōu)良母株上選l~3年生未曾發(fā)芽的，而且節(jié)間短，枝粗在1~1.5cm的健壯枝條，剪成長30~50cm的插條，按行距50cm開溝，斜插入土三分之二，其余部分露出土外，填上壓實(shí)，澆水保持土壤濕潤。夏季扦插，可取半木質(zhì)化的綠枝進(jìn)行扦插。

扦插后約1個月左右生根。培育1年即可移栽。亦可將插條用濕砂貯藏1個月，形成愈傷組織后再行扦插。

無花果樹果實(shí)的廣泛用途

無花果的用途非常之廣泛，有八百多個品種的它無論是鮮品鮮食，抑或是經(jīng)由現(xiàn)代食品工藝加工成果脯果干、果汁果酒、打成果醬搭配面包或是冰品，都能依靠著無需任何添加劑就極為甜蜜的味道為人們帶來一次味蕾上的狂歡。

只不過無花果存放的時間非常短，幾乎可以稱得上是“稍縱即逝”的生命體，故而更為鮮甜的無花果加持了幾分“難得的珍貴”滋味。