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增城生鮮蔬菜配送基地-農(nóng)源蔬菜配送幫你一站式服務(wù)到家
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發(fā)貨地 廣東省廣州市
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廣東農(nóng)源蔬菜配送有限公司
店齡4年 
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 農(nóng)源
凈重 電話聯(lián)系
配送方式 專屬配送車隊(duì)
可售賣地 全國
服務(wù)對象 小學(xué)、中學(xué)、高中、大學(xué)、學(xué)校、工廠、企業(yè)、單位、部隊(duì)、食堂、連鎖飯店、酒樓
安全保障 經(jīng)衛(wèi)生部門檢疫
配送范圍 珠三角
配送種類 蔬菜，水果，肉類等
商品介紹
配送食材公司教你如何食用貝殼類技巧？要想盡量避開貝類的**隱患，放心享受美味，就必須要從清洗烹飪等幾個(gè)方面入手：
1、不吃內(nèi)臟。重金屬等污染物容易富集在貝類生物的內(nèi)臟團(tuán)中，而肌肉中的重金屬含量低。因此，只能吃貝類的肌肉部分?！翱搭伾笔禽^簡單的判斷方法。打開殼后，略微發(fā)黑的肉塊多是內(nèi)臟團(tuán)。有些貝類內(nèi)部有一根黑色的沙線，也不能吃。
2、挑外殼平滑的。相對外表疙疙瘩瘩的生蠔、扇貝等，蟶子、貽貝等外表干凈、平滑，附著臟東西少，相應(yīng)污染也少。
3、鹽水浸泡，充分加熱。烹飪前，先要把貝類放入食鹽水中“養(yǎng)”一段時(shí)間。這樣能幫助貝類排出各種**和沙子。然后，要用小刷子仔細(xì)清潔貝殼的表面。烹飪手法的選擇蒸、煮等，能徹底加熱、殺死**。加工時(shí)，要冷水下鍋，內(nèi)外生熟度一致。燒烤的方法易造成受熱不均、外熟里生，建議少用。
1、不吃內(nèi)臟。重金屬等污染物容易富集在貝類生物的內(nèi)臟團(tuán)中，而肌肉中的重金屬含量低。因此，只能吃貝類的肌肉部分?！翱搭伾笔禽^簡單的判斷方法。打開殼后，略微發(fā)黑的肉塊多是內(nèi)臟團(tuán)。有些貝類內(nèi)部有一根黑色的沙線，也不能吃。
2、挑外殼平滑的。相對外表疙疙瘩瘩的生蠔、扇貝等，蟶子、貽貝等外表干凈、平滑，附著臟東西少，相應(yīng)污染也少。
3、鹽水浸泡，充分加熱。烹飪前，先要把貝類放入食鹽水中“養(yǎng)”一段時(shí)間。這樣能幫助貝類排出各種**和沙子。然后，要用小刷子仔細(xì)清潔貝殼的表面。烹飪手法的選擇蒸、煮等，能徹底加熱、殺死**。加工時(shí)，要冷水下鍋，內(nèi)外生熟度一致。燒烤的方法易造成受熱不均、外熟里生，建議少用。
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公司名稱 廣東農(nóng)源蔬菜配送有限公司
聯(lián)系賣家 謝先生 
（QQ：709438889）
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手機(jī) 잵잰잳잵재잱잰잲잵재잭
網(wǎng)址 https://www.gdnyps.com
地址 廣東省廣州市
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謝先生 總經(jīng)理
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