百喜草（學名：Paspalum notatum Flugge）是禾本科，雀稗屬多年生植物。木質、多節(jié)根狀莖。叢生，高可達80厘米。葉鞘基背部壓扁成脊，無毛；葉舌膜質，極短，扁平或對折，平滑無毛?？偁罨ㄐ驅ι搁g長柔毛，小穗卵形，平滑無毛，花藥紫色，柱頭黑褐色。9月開花結果。

原產美洲。中國甘肅及河北引種栽培的一種優(yōu)良牧草。適宜于熱帶和亞熱帶，年高于750毫米的地區(qū)生長。廣東、廣西、海南、福建、四川、貴州、云南、湖南、湖北、安徽等南方大部分地區(qū)都適宜種植。對土壤要求不嚴，在肥力較低、較干旱的沙質土壤上生長能力仍很強。