銷售明膠
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店鋪主推品 熱銷潛力款
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深圳安泰生物科技有限公司
店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李悅
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經(jīng)營模式
貿(mào)易型
所在地區(qū)
廣東省深圳市
- 基本信息
- 是否進(jìn)口:否
- 級別:食品級
- 有效物質(zhì)含量:99.8%
- 主要用途:增稠
- 包裝規(guī)格:1*25
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB
- CAS:9000-70-8
【產(chǎn)品簡介】
中文名:食用明膠
外文名:Gelatin
本品為白色或淺黃褐色、半透明、微帶光澤的脆片或粉末.
【產(chǎn)品性狀】
本品為白色或淺黃褐色、半透明、微帶光澤的脆片或粉末,幾乎無臭、無味。不溶于冷水,但能吸收5倍量的冷水而膨脹軟化。溶于熱水,冷卻后形成凝膠??扇苡谝宜帷⒏视?、丙二醇等多元醇的水溶液。不溶于乙醇、乙醚、氯仿及其他多數(shù)非性溶劑。
【產(chǎn)品用途】
明膠按用途可分為照相、食用及工業(yè)四類。食用明膠作為一種增稠劑廣泛使用于食品工業(yè)的添加如果凍、食用色素、軟糖、冰激凌、干醋、酸奶、冷凍食品等。在化工行業(yè)主要用作粘合、乳化和化妝品等制作的原料。
明膠是親水性膠體,具有保護(hù)膠體的性質(zhì),可作為疏水膠體的穩(wěn)定劑、乳化劑。明膠又為兩性電解質(zhì),故在水溶液中可將帶電微粒凝聚成塊,用作酒類、酒精的澄清劑。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
【鄭重聲明】
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