山東七河生物科技股份有限公司
主營產(chǎn)品: 蘑菇
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金7525.52萬元,位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。
我國不少古籍中記載香菇有'不饑、治風(fēng)破血和益胃助食'之功效。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實,香菇具有很高的藥用價值。例如,經(jīng)常食用可預(yù)防嬰幼兒佝僂病、各種皮膚粘膜疾病等;香菇可預(yù)防血管硬化,降低人體血壓;從香菇中還可分離出降膽固醇的成分;香菇中含有大量鉀鹽及其它礦物質(zhì)元素,被視為防止酸性的理想食品;同時,胃腸虛弱、臉色蒼白、容易疲勞等癥皆適宜多吃香菇。
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金7525.52萬元,位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。公司擁有占地1500余畝的食用菌生產(chǎn)基地,建有香菇日光溫室600余棟,香菇工廠化生產(chǎn)車間3萬平方米。
先將鮮菇菌柄朝上,置于太陽下曬6小時左右,立即轉(zhuǎn)入烘烤,這樣色澤好,營養(yǎng)好,香味濃,成本低。
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山東七河生物科技股份有限公司成立于2000年,注冊資金7525.52萬元,位于淄博市淄川經(jīng)濟開發(fā)區(qū),主要從事食用菌研發(fā)、生產(chǎn)、示范、推廣、加工、銷售、出口業(yè)務(wù)。
水發(fā)干香菇時,可先沖洗去其塵土,置適量溫涼凈水(低于40℃)中浸泡半至一小時。入滾水焯,反而不易發(fā)好?;蝿尤萜骺纱倨淇焖購?fù)水。撈出香菇后,浸泡香菇的水,可以把泥沙除去后,接著食用。把浸菇液加入菜中,能提升菜品鮮味,還能增加營養(yǎng)。其水溶性成分如珍貴的多糖、優(yōu)良的氨基酸…大量溶解于水中,若不能充分利用而棄去就太可惜了。
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