成都，它不僅僅是人們熟知的旅游城市，更是一座美食城，這里大大小小的特色美食競(jìng)相綻放，來到成都，不吃上一頓地道的火鍋，你真的來過成都嗎?對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言，成都的美食就猶如財(cái)富的海洋，其中火鍋的市場(chǎng)空間非?？捎^，如果你想開一家火鍋店，那么就要仔細(xì)想想該如何去做。

對(duì)于初入餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，要如何開家火鍋店呢?

一、了解市場(chǎng)。如果你想開火鍋店，那么就要對(duì)市場(chǎng)足夠的了解，比如消費(fèi)群體、消費(fèi)能力等等。

二、正確選址。在了解完市場(chǎng)后，可以根據(jù)自己的資金情況，后期店鋪的規(guī)模、發(fā)展等方面去考慮，綜合選擇合理的店鋪位置。

三、店鋪裝修。開火鍋店，店鋪裝修決定著是否吸引消費(fèi)者，那么可以在燈、氛圍、通風(fēng)等方面入手，開火鍋店，可以選擇暖色調(diào)燈光，通風(fēng)效果好，也可以可根據(jù)地域文化做出一些創(chuàng)新。

四、技術(shù)學(xué)習(xí)。這也是火鍋店的靈魂鑄造了。一家火鍋店的生意好壞，很大程度取決于火鍋的味道。所以要開好一家火鍋店，就要學(xué)習(xí)好的火鍋技術(shù)。

成都蓉廚食品是一家集火鍋底料生產(chǎn)加工、火鍋技術(shù)研發(fā)、火鍋連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲管理為一體的企業(yè)。公司坐落于擁有“天府之國”美稱的成都新都區(qū)，在全國各地及海外多個(gè)城市擁有近千余家合作門店。 蓉廚食品將傳統(tǒng)美食文化、特色文化與現(xiàn)在美食文化、地域文化相融合，打造出了獨(dú)有的，別具四川風(fēng)格的火鍋味道!