熏雞鹵制鍋 500L化糖夾層鍋 重諾冰糖熬制夾層鍋廠家直供現(xiàn)在不僅是大型的食品加工廠使用我們的夾層鍋，有很多小型的門店也會(huì)選擇用我們的鹵肉夾層鍋，首先根據(jù)條件考慮，有電加熱、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱多種加熱方式可供客戶選擇，再可以根據(jù)自己的產(chǎn)量選擇不同大小型號(hào)的，而且主要是使用非常的方便，不需要人工來操作，大大提高了工作效率。

熏雞鹵制鍋 500L化糖夾層鍋 重諾冰糖熬制夾層鍋廠家直供1、說明：蒸煮鍋使用前，鍋內(nèi)須用熱水清洗干凈，然后消毒。物料槳液由固定在缸 蓋上的物料管進(jìn)入缸內(nèi)，或開啟缸蓋倒入。物料不宜裝太滿，以免物料加熱時(shí)外濺，造成環(huán)境不衛(wèi)生或損失。

2、電源：接足夠功率三項(xiàng)四線和設(shè)備外體地線，電源務(wù)必配備漏電保護(hù)。

3、加熱方法：加熱時(shí)必須待夾套內(nèi)裝滿導(dǎo)熱油，加油量到水平方向溢流口往下5-10cm，夾層鍋廠家可通過加油口探測(cè)油位；然后接通380V電源，開啟加熱開關(guān)，先旋轉(zhuǎn)調(diào)溫旋扭旋至加熱所需溫度（通常持續(xù)加溫升溫過程可調(diào)節(jié)到溫度，可保證加熱管持續(xù)工作，在保溫時(shí)候可將溫度調(diào)節(jié)到你所需要溫度，這樣可以提高過做效率）。

4、清洗：加工結(jié)束，應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，并用清水沖洗，待下次使用時(shí)，用90℃以上熱水，保持2-3分鐘的消毒處理。

5、保養(yǎng)：要經(jīng)常注意整臺(tái)設(shè)備的工作情況，導(dǎo)熱油不足時(shí)應(yīng)立即補(bǔ)充，經(jīng)常擦洗缸體，保持外表清潔，內(nèi)膽光亮，達(dá)到經(jīng)久耐用目的。