富馬酸酸度調(diào)節(jié) 富馬酸價(jià)格 富馬酸 富馬酸
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別名 富馬酸
英文名稱(chēng) 富馬酸
純度 99%
產(chǎn)品規(guī)格 25公斤/袋
有效物質(zhì)含量 99
型號(hào) 食品級(jí)
品牌 鄭州康源
主要用途 酸味劑
商品介紹
基本信息
別名：富馬酸
英文名稱(chēng)：富馬酸
純度：99%
產(chǎn)品規(guī)格：25公斤/袋
有效物質(zhì)含量：99
型號(hào)：食品級(jí)
品牌：鄭州康源
主要用途：酸味劑

一、簡(jiǎn)介

英文名稱(chēng)：Fumaric acid
中文同義詞：富馬酸
CAS號(hào)：110-17-8
分子式：C4H4O4
分子量：N/A
EINECS號(hào)：N/A

二、性狀

從水中析出者為單斜晶系針狀、棱柱狀或葉片狀白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末。無(wú)臭，有特殊酸味，酸味強(qiáng)，約為檸檬酸的1.5倍。熔點(diǎn)287℃，沸點(diǎn)290℃，200℃以上升華，加熱至230℃時(shí)失水而成順丁烯二酸酐，與水共煮生成DL-蘋(píng)果酸。可溶于乙醇，微溶于水和乙m，難溶于氯f(wàn)。3%水溶液的pH為2.0～2.5，有很強(qiáng)的緩沖性能，以保持水溶液的pH維持在3.0左右

三、用途

富馬酸作為一種食品添加劑——酸味劑，用于清涼飲料、水果糖、果凍、冰淇淋等，大多與酸味劑檸檬酸并用，反丁烯二酸反應(yīng)制成的單鈉鹽，也用作酸味調(diào)味品，還用作合成樹(shù)脂、媒染劑的中間


富馬酸廠家批發(fā) 富馬酸廠家價(jià)格



聯(lián)系方式
公司名稱(chēng) 鄭州康源化工產(chǎn)品有限公司
聯(lián)系賣(mài)家 劉明 （QQ：771500356）
電話(huà) 萧萪-萨萫萭萦-营萫萭萧萪萧萤萩
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地址 河南省鄭州市