博興縣湖濱鎮(zhèn)昭錄廚房加工廠
主營產(chǎn)品: 酸奶機(jī)
鮮自天然-鮮自天然牛奶羊奶巴氏殺菌機(jī)訂制
價(jià)格
訂貨量(臺)
¥2100.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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主要原理
巴氏殺菌,即低溫消毒,就是利用較低的溫度du(一般在zhi~dao8℃)在一定時(shí)間內(nèi),對食品進(jìn)行加熱處理,達(dá)到微生物營養(yǎng)體的目的。
巴氏殺菌是將混合原料加熱至8~7℃,并保持此溫度bai分鐘以后急速冷卻到-℃,因?yàn)橐话慵?xì)菌的致死點(diǎn)均為溫度8℃與時(shí)間du分鐘以下。
所以,將混合原料經(jīng)此法處理后,可殺滅其中的致病性細(xì)菌和絕大多數(shù)非致病性細(xì)菌?;旌显霞訜岷笸蝗焕鋮s,急劇的熱與冷變化也可以促使細(xì)菌的。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1.整機(jī)采用304不銹鋼制作,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù),無級調(diào)速,可任意調(diào)節(jié)蒸煮時(shí)間與溫度、速度;
2.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙,另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌;
3.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定;
4.溫度可任意設(shè)定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;
5.采用強(qiáng)制驅(qū)動、縮短蒸煮時(shí)間、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量;
只能冷藏不能加熱
很多人知道酸奶里千千萬萬的“菌”是好東西,但卻不知道如何留住它們。在酸奶剛生產(chǎn)出來時(shí),里面都是活菌,只有冷藏才能將活菌很好地保留下來。還有人喜歡把酸奶熱了喝,這種做法更是暴殄天物了。
12.想喝水果酸奶自己加
專家提醒,如果想豐富酸奶的口味,不妨自己在家添加,果料、果醬、果漿都是經(jīng)過多道工藝加工的,其天然性當(dāng)然不如新鮮的水果,如果想增加酸奶的口味,不妨自己在家把水果切塊后放進(jìn)酸奶。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制