辣椒堿10%-98%-辣椒粉-斯諾特生物
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扶風(fēng)斯諾特生物科技有限公司
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陜西省寶雞市
辣椒素 98%辣椒提取物CAS#404-86-4 辣椒堿Capsaicin100g每袋起售 辣椒提取物 20:1 10:1
斯諾特生物 辣椒粉 99%純粉 全水溶性 辣椒提取物 源頭工廠
辣椒(拉丁文名:Capsicum annuum L.)茄 科、辣椒屬。
為一年或有限多年生草本植物。
食用辣椒果實(shí)中產(chǎn)生辣味的物質(zhì)通稱為辣椒素(Capsaicinoids)。
辣椒素由十多種辣椒堿類化合物組成,
其中主要有:辣椒堿(Capsaicin)和二氫辣椒堿(Dihydrocapsaicin)等。
辣椒提取物 辣椒堿
【中文學(xué)名】辣椒提取物
【拉丁學(xué)名】Capsicum annuum L.
【異名】辣椒、辣子、辣角、紅海椒、海椒、番椒、大椒、辣虎、廣椒
【提取來源】 茄 科辣椒屬植物辣椒以果實(shí)、根和莖枝入藥。
【化學(xué)成分】辣味物質(zhì)中包括辣椒素、辣椒醇、二氫辣素、降二氫辣素等。 含辣味成分,主要為辣椒堿、二氫辣椒堿;另含揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、鈣、磷,豐富的維 生 素C、胡蘿卜素及辣椒紅素。
【檢測(cè)方法】 TLC
【規(guī) 格】 10:1 20:1
【性狀】棕黃色粉末
【目 數(shù)】80--100目
【包裝方式】25公斤/紙板桶或鋁箔袋
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光,貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方;有效期為兩年。
【中文名稱】天然辣椒
【外文名稱】Capsaicin、Capsaicinoids、Nonivamide
【產(chǎn)品別名】辣椒素
【提取部位】于食用天然辣椒(Capsicum annuum L.)果實(shí)的提取物
辣椒堿(Capsaicinoids)中。
【化學(xué)名稱】(反式) 8-甲基-N-香草基-6-壬烯酰胺
【產(chǎn)品性狀】類白色結(jié)晶性粉末
【分 子 式】C18H27NO3
【分 子 量】305.41
【C A S 號(hào)】404-86-4
【檢測(cè)方法】HPLC
【產(chǎn)品規(guī)格】98%
【產(chǎn)品包裝】100g鋁箔袋/紙板桶;亦可根據(jù)客戶要求包裝。
【產(chǎn)品儲(chǔ)藏】貯存于干燥陰涼處,避免陽(yáng)光照射和高溫
【 保質(zhì)期 】原包裝24個(gè)月有效
【熔 點(diǎn)】62-65 °C(lit.)
【沸 點(diǎn)】210-220 C
【閃 點(diǎn)】 113 °C
【儲(chǔ)存條件】 2-8°C