品名：三仙膠

包裝：紙板桶

規(guī)格：25 KG

儲存：遮光、密封、干燥

詳細(xì)介紹：

三仙膠

概述：是一種高分子量多糖，是採用黃單胞菌屬(XANTHOMONAS)微生物對糖的發(fā)酵作用而取得的。它在任何溫度下都能分散於水中並形成黏稠的溶體溶液，其黏度可在很大的溫度、及鹽度範(fàn)圍內(nèi)保持不變。在食品工業(yè)可用作增稠劑及穩(wěn)定劑。其特點(diǎn)是口感佳、安定性高。

性狀:白色至淡黃色粉末.

主要作用:增稠劑,乳化劑

                                           【鄭重聲明】  

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