襄陽(yáng)市襄城區(qū)李斌麥冬草種植專(zhuān)業(yè)合作社主營(yíng)：麥冬草,鳶尾,吉祥草

麥冬草，百合科沿階草屬，是一種多年生的常綠草本植物。葉叢生，細(xì)長(zhǎng)形如韭菜?；ㄇo自葉叢中生出，淡紫色的小花，形成總狀花序。圓球形漿果，成熟后為黑藍(lán)色。根莖短，有多數(shù)須根，在部分須根的中部或常膨大成紡錘形的肉質(zhì)塊根，是有名的中藥。

在江南，不少人家的天井或園子里階沿邊上，也都種植著這種常綠的小草，人們就稱(chēng)呼它為沿階草，沿階而生，很形象。成叢簇生、葉形細(xì)長(zhǎng)如韭菜的沿階草是南方庭院地被綠化的植物：賤養(yǎng)易活，繁衍迅速，夏末秋初開(kāi)開(kāi)淡紫色或白色穗花，一拃長(zhǎng)，花落后結(jié)綠色圓形小漿果，豌豆大小，冬春季果子成熟后呈藍(lán)色。

丹麥草的食用價(jià)值相對(duì)比較很高，在我國(guó)很多地方都有種植，那么種植丹麥草需要注意什么呢?下面就來(lái)看看吧。

1、種子處理：丹麥草種子要經(jīng)過(guò)低溫處理才能發(fā)芽，要挑選成熟飽滿的種子，在冬天進(jìn)行低溫儲(chǔ)藏，在播種前還要對(duì)種子進(jìn)行處理，用一些藥劑浸泡種子，然后撈出來(lái)用棉布包好，堆放在一起晾干就可以播種了。

2、播種注意事項(xiàng)：丹麥草種子一般是在六月份播種，這個(gè)時(shí)節(jié)的氣候環(huán)境更有利于種子發(fā)芽，所以此時(shí)種植為適合，它是要寄生在大豆或者其他植物上，吸收它們的營(yíng)養(yǎng)，所以別的植物要先種植，生長(zhǎng)的要比丹麥草速度。

3、種植密度：丹麥草的種植密度也是要注意的，如果種植密度太大，所需要的養(yǎng)分也就越多，但是這種植物要靠其他植物提供養(yǎng)分，一旦養(yǎng)分不足便會(huì)枯萎，或者奪取其他的植物的養(yǎng)分，導(dǎo)致別的植物生長(zhǎng)不良，所以種植密度不能太大，否則都無(wú)法很好的生長(zhǎng)。

4、養(yǎng)護(hù)管理：丹麥草喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，不過(guò)它自己無(wú)法吸收，要根據(jù)寄生植物的需水量來(lái)進(jìn)行澆水，避免寄生植物的水分被過(guò)分奪取，導(dǎo)致種植失敗，并且還要做好除草工作，不過(guò)中耕除草要注意宜淺不宜深，防止傷到植株的根部，除草的時(shí)候要將雜草除盡，但是不能用，不然會(huì)將丹麥草也。

選晴天黃昏或陰雨天種植麥冬苗，在整好的畦表面上，按行間距15-20CM橫著開(kāi)溝，深5CM左右，按株間距8-10CM插種3株。不可以栽得過(guò)深或過(guò)淺。

 過(guò)深，難以發(fā)苗，且易形成高腳苗，生產(chǎn)量低。過(guò)淺，根露在外邊，易曬死或倒伏，干擾存活率。將種苗垂直緊貼溝壁栽下，使根處垂直，不可彎折，要不然靠溝壁處不容易發(fā)根。栽后填土、壓緊，使根處與土壤層密接，再用雙腳夾苗踩實(shí)，使苗株直立牢固。栽后馬上澆1次定根水，便于早發(fā)新根。

麥冬的干燥工藝

 麥冬的干燥工藝：35-40度隔熱保溫3-4小時(shí)；加熱到40-45度隔熱保溫8小時(shí)、加熱到50-55度隔熱保溫4小時(shí)、共14-16小時(shí)。

 麥冬的生產(chǎn)加工，有自然制干和機(jī)械設(shè)備制干二種方式。

 麥冬干燥方式：

（1）老法：是曝曬堆悶干燥法。方式是將清潔麥冬薄攤在竹簟上，在炎日下暴曬、堆悶，這般反反復(fù)復(fù)三次。次曬3～5天，再堆悶2～3天，使內(nèi)部水份回出。第二次曬3～4天，堆悶3～4天。第三次曬4～5天，堆悶6～7天，這時(shí)麥冬已經(jīng)有八成干左右，就可以修凈兩邊根須，再?gòu)?fù)曬一次，趁著熱裝在木箱子中，踩實(shí)，密封。曝曬法需時(shí)20～25天。

（2）近些年應(yīng)用較多的是干燥法。方式是將洗潔凈麥冬嵌入烘干房35-40度保溫3-4小時(shí)；加熱到40-45度隔熱保溫8小時(shí)、加熱到50-55度隔熱保溫4小時(shí)、共14-16小時(shí)。