杏樹品種之山東歷城大峪杏簡(jiǎn)

山東歷城大峪杏：又名紅玉杏、紅峪杏、大峪杏。產(chǎn)于山東省濟(jì)南市歷城、長(zhǎng)清等縣，為當(dāng)?shù)刂髟云贩N。果實(shí)6月上中旬成熟，發(fā)育期70天左右。

平均單果重80克，達(dá)到105克；長(zhǎng)橢圓形，頂平，微凹，縫合線明顯，梗洼深；果皮底色橘紅色，肉質(zhì)韌、細(xì)，肉厚汁多、纖維少，酸甜適口，風(fēng)味濃，品質(zhì)上乘；離核，苦仁。該品種豐產(chǎn)，加工性能好，為優(yōu)良的中晚熟鮮食加工杏。

杏仁的藥用價(jià)值（一）

1、杏仁放瓦上焙焦研末，香油調(diào)搽，治黃水瘡。

2、杏仁研末，用香油調(diào)搽，治熱。

3、杏仁10克，生姜三片，白蘿卜60克，水煎服，治咳嗽。

4、杏仁12克，水煎服，治咳嗽氣喘。

5、甜杏仁炒熟，每日早晚嚼食七至十粒，或加白砂糖共搗爛，開水沖服，一日兩次，治虛弱，老年咳嗽，干咳無(wú)痰。

6、咳嗽寒熱：用杏仁半兩，去皮尖，在童便中浸七日，取出，溫水淘洗，研如泥，加童便三升煎如膏。每服一錢，熟水送下。

7、上氣喘急：有杏仁、桃仁各半兩，去皮類，炒研，加水調(diào)生面和成丸子，如梧子大。每服十丸，姜蜜湯送下。以微瀉為度。

8、喘促浮腫，小便淋瀝：用杏仁一兩，去皮尖，熬后磨細(xì)，和米煮粥，空心吃二合。

9、頭面風(fēng)腫：用杏仁搗成膏，調(diào)雞蛋黃涂布上，包頭面。藥干又涂。七、八次可愈。

10、偏風(fēng)不遂，失音不語(yǔ)：生吞杏仁七枚，逐日增加至四十九枚，周而復(fù)始。食后飲，直到病愈。

11、痰嗽：用杏仁去皮、熬黃，取三分，加桂末一分，研泥裹含咽汁。

12、喉熱生瘡：治方同上。

杏的食用保健及美容價(jià)值

杏是常見水果之一，營(yíng)養(yǎng)極為豐富，內(nèi)含較多的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì)，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等。

杏性溫?zé)幔m合代謝速度慢、、四肢冰涼的虛寒體質(zhì)之人食用；患有受風(fēng)、肺、痰咳、浮腫等病癥者，經(jīng)常食用杏大有裨益；人食杏果、杏仁后，經(jīng)過(guò)消化分解，所產(chǎn)生的和甲醛兩種物質(zhì)，都能起到、、治癌的作用，長(zhǎng)吃還可；杏仁可以平喘、潤(rùn)腸，常吃有美容護(hù)膚的作用。

杏子可制成杏脯、杏醬等；杏仁主要用來(lái)榨油，也可制成食品。