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有機(jī)白色金針菇袋栽工藝工廠化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)

有機(jī)白色金針菇工廠化生產(chǎn)新型菇房的設(shè)計與建造一是地面施工。先鋪10厘米厚的石灰混合土并壓實；在壓實的石灰混合土上鋪設(shè)一層0.12毫米厚的塑料膜；在塑料膜上方鋪設(shè)一層6厘米厚的泡沫塑料擠塑保溫板；在保溫板上方澆制一層6厘米厚沙石水泥混凝土。二是菇房內(nèi)鐵制層架的制作。每間出菇房內(nèi)放置4個鐵制層架，中間放置兩個，兩邊放置兩個，菇房內(nèi)鐵制層架角鐵采用國標(biāo)3厘米×3厘米型號。

兩邊床架設(shè)一層床面，包地面為2層。緊靠大棚兩邊的兩行床不設(shè)床架，只在地面E栽培一層。每2層床面間隔距離為50～60厘米，床沿高20厘米，地床床沿可用紅磚拱立排成。整個大棚地面用紅磚面平，或?qū)⒚嬲皆俜N香菇。其栽培方式可分固體原種栽培或液體制作后栽培二種。主要措施為：斜面母種一原種（搖瓶）一（液體栽培種）一栽培袋脫袋排放一菌塊恢復(fù)生長和轉(zhuǎn)色培養(yǎng)一出菇管理一采收。排放前先在床面上墊上地膜，先墊一邊，再將脫袋，成排均勻擺放在床面上。排完一個床面，將另一邊地膜覆蓋于菌塊之上，不必蓋緊蓋嚴(yán)，便于通氣。以后精心培管，待轉(zhuǎn)色、出菇，直到采收后床膜才予以撤換。




接著要配料，主要有以下兩種方式。種，選用棉籽殼（或廢棉）。調(diào)料時，把棉籽殼放在水泥地上，用清水拌勻，悶2~3小時，料水比1：（1.2~1.4）為宜。氣溫高水可多些，氣溫低水宜少些，田間栽培水可多些，室內(nèi)栽培水宜少些。一般說來，以手握棉籽殼見水珠而又不滴水就是可以的。先將過磷酸鈣、石膏等溶于水中攪勻，再拌料，也可把過磷酸鈣、石膏等均勻加入培養(yǎng)料中，再加水?dāng)嚢琛?br />