貴州雪爾美制冷設(shè)備有限公司致力于設(shè)計(jì)安裝建造各種規(guī)格的冷庫，拼裝冷庫設(shè)備，為客戶提供從設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、施工、冷庫價(jià)格、報(bào)價(jià)及售后為一體的一條龍服務(wù)，并且承接各種非標(biāo)準(zhǔn)制冷系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與安裝，歡迎隨時(shí)電話咨詢。
海鮮冷庫儲(chǔ)存的方式：
1、海鮮保鮮冷庫
溫度要求一般在-5℃~5℃，存放時(shí)間短，其主要用于零售。
2、海鮮冷凍庫
溫度要求一般在-15℃~-25℃，儲(chǔ)存時(shí)間相對(duì)較長，屬于儲(chǔ)存式的銷售，如批發(fā)、零售、存貨、囤貨、中轉(zhuǎn)等。
3、海鮮速凍冷庫
溫度要求一般在-30℃~-60℃，存放時(shí)間長，存放在速凍冷庫里的一般為新鮮的海產(chǎn)品，經(jīng)過速凍8-10個(gè)小時(shí)后，海產(chǎn)品基本中心溫度可達(dá)-30℃，然后再轉(zhuǎn)存在冷藏冷凍庫中儲(chǔ)存起來，再根據(jù)情況銷售。
冷庫存儲(chǔ)海鮮產(chǎn)品要注意哪些問題？
1、盡量減少工作人員進(jìn)冷庫工作的開門時(shí)間，冷庫庫門要關(guān)閉嚴(yán)實(shí)，海鮮貨物一次性入庫。
2、海鮮進(jìn)庫時(shí)一定要記載其進(jìn)出庫時(shí)間、數(shù)量、品種等詳細(xì)信息，把握好存儲(chǔ)的安全保險(xiǎn)時(shí)間，如發(fā)現(xiàn)有變質(zhì)食品需及時(shí)處理。
3、不符合質(zhì)量要求的水產(chǎn)類貨物不能存儲(chǔ)在冷庫中，海鮮貨物要堆放規(guī)整緊密，有包裝和無包裝類產(chǎn)品要分開存儲(chǔ)。

冷庫安裝之后其實(shí)會(huì)出現(xiàn)很多的故障，比如說蒸發(fā)溫度過低也是一個(gè)為常見的現(xiàn)象，這一個(gè)現(xiàn)象的出現(xiàn)到底是因?yàn)槭裁? 
1、蒸發(fā)器過小
冷庫安裝的時(shí)候，可能所選擇的蒸發(fā)器過小，比如說本身要存放蘋果的冷庫，我們用來存放蒜苔，蒜苔在采收之后一般性只有幾天的時(shí)間，所以沒有辦法保證和蘋果那樣擁有較多的庫容量，而是需要存放3到5天才能夠完全的存放滿，如果需要將溫度快速的下降到適合的標(biāo)準(zhǔn)，那么只能夠通過蒸發(fā)溫度來實(shí)現(xiàn)，此時(shí)我們就應(yīng)該及時(shí)調(diào)整蒸發(fā)器蒸發(fā)面積，或者是選擇更換蒸發(fā)器。
2、壓縮機(jī)冷量過大
庫房負(fù)荷減少之后，那么就會(huì)使得壓縮機(jī)的能量因此減少，冷庫壓縮機(jī)，一般性都是按照制冷系統(tǒng)的負(fù)荷來進(jìn)行匹配的，果蔬冷庫的負(fù)荷一般性都是在貨物放入到冷庫之后的一個(gè)階段，其余的時(shí)間壓縮機(jī)的負(fù)荷一般性都沒有達(dá)到50%，當(dāng)入庫之后，系統(tǒng)負(fù)荷就會(huì)逐漸的減少，如果在此時(shí)依然開啟比較多的機(jī)器，就會(huì)形成耗電量的一個(gè)情況，這也是我們?cè)诶鋷彀惭b之后所需要了解的一個(gè)內(nèi)容，應(yīng)該按照庫房負(fù)荷的變化，減少壓縮機(jī)的開啟臺(tái)數(shù)或者是調(diào)節(jié)能量增值。
3、及時(shí)除霜
冷庫安裝之后，我們?cè)谑褂玫倪^程中，蒸發(fā)器上也會(huì)出現(xiàn)結(jié)霜的現(xiàn)象，如果沒有及時(shí)進(jìn)行除霜，也會(huì)導(dǎo)致傳熱的效果有所降低，在壓縮機(jī)能量沒有變化的情況下，影響到蒸發(fā)壓力，因此，必須要及時(shí)進(jìn)行除霜。
4、蒸發(fā)器內(nèi)含有潤滑油
蒸發(fā)器內(nèi)如果還有潤滑油，那么就會(huì)導(dǎo)致管壁上會(huì)形成油膜，同樣也會(huì)讓冷庫安裝之后的正常使用受到影響，往往會(huì)出現(xiàn)蒸發(fā)溫度過低的一個(gè)現(xiàn)象，此時(shí)我們就需要及時(shí)進(jìn)行放油的處理，才能夠讓蒸發(fā)器里面含有的潤滑油快速的排出。

冷藏庫的日常保養(yǎng)：
1、經(jīng)常檢查及確認(rèn)電源的電壓是否符合要求，電壓應(yīng)為380V±10%（三相四線）。電源總閘的保護(hù)功能是否正常有效。
2、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備應(yīng)避免受潮，以免漏電造成觸電事故。
3、冷庫設(shè)備的電器設(shè)備檢修應(yīng)有由制冷工或懂得制冷知識(shí)的電工人員來操作，任何檢修都必須切斷電源，以確保安全。
4、冷庫的門的鉸鏈、拉手、門鎖應(yīng)根據(jù)實(shí)際使用情況定期添加潤滑油。
5、應(yīng)定期記錄冷藏、冷凍庫的溫度是否正常。
6、取物品時(shí)，冷庫庫門需及時(shí)關(guān)閉，取出物品后要及時(shí)關(guān)燈、關(guān)門。以減少冷氣跑掉，影響溫度不正常
7、不要忘記進(jìn)出后關(guān)門，以免發(fā)生漏冷和凝露、結(jié)霜、結(jié)冰現(xiàn)象。
8、盡量減少冷庫庫門的開關(guān)次數(shù)，以防止熱空氣入侵與減少冷風(fēng)機(jī)的結(jié)霜量。
9、裝入庫內(nèi)的物品不能含過多的水分，要防止水滲入庫底，以免影響冷庫壽命。
10、庫房內(nèi)碼貨要留有冷風(fēng)通道，冷風(fēng)機(jī)前后左右都要留有一定的空隙，冷風(fēng)機(jī)前不得堆放和冷風(fēng)機(jī)一樣高度物品，以免影響制冷效果。存貨物品時(shí)不要碰到下水管路。
11、冷庫應(yīng)定期清除、清掃、消毒，每天清掃一次衛(wèi)生，每半個(gè)月清理一次，保持干凈、無異味。下水管道應(yīng)及時(shí)清理污物，以防堵塞。
除了上述注意事項(xiàng)外，還必須針對(duì)清潔做一個(gè)安排，以防損耗增加。還必須安排每月徹底大清潔一次，仔細(xì)清理除了冷庫擦拭外，還要用水沖庫內(nèi)結(jié)霜、結(jié)冰部份，以防下水口及出風(fēng)口翅片堵塞不流通，而造成風(fēng)力無法循環(huán)以致?lián)p耗。
12、在清掃時(shí)注意不要把水沾到風(fēng)扇電機(jī)上，同時(shí)注意安全，保持一定的距離，以防被風(fēng)扇葉片刮傷
13、如因空氣濕度過大、化霜間隔時(shí)間長、庫溫設(shè)定不正常，所有這些都會(huì)導(dǎo)致庫內(nèi)蒸發(fā)器上霜層增厚，庫溫不降。這時(shí)就應(yīng)進(jìn)行化霜（除霜）處理。并及時(shí)觀察，等霜層消失立即停止化霜。稍等片刻后再啟動(dòng)設(shè)備。
14、蒸發(fā)器風(fēng)機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中應(yīng)避免振動(dòng)，振動(dòng)除了增加機(jī)械磨損外還會(huì)導(dǎo)致機(jī)組上連接管松動(dòng)或斷裂。機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中若發(fā)現(xiàn)噪聲異常，應(yīng)停機(jī)檢查，排除后再運(yùn)行。
15、冷庫設(shè)備的庫內(nèi)溫度、溫差等參數(shù)，這些都應(yīng)根據(jù)冷庫的實(shí)際情況而設(shè)定，不可任意改變參數(shù)。冷庫出廠時(shí)已根據(jù)用戶要求而定制，要了解冷庫的技術(shù)參數(shù)后由制冷工在控制器上各項(xiàng)參數(shù)的設(shè)定。

冷庫安裝的基本原則應(yīng)該是因地制宜，就地取材，節(jié)能(能充分使用自然冷源)。
通風(fēng)量及通風(fēng)體系：通風(fēng)量、通風(fēng)方式及通風(fēng)體系決定通風(fēng)庫溫度及降溫速度。通風(fēng)量太小，降溫有困難。
通風(fēng)量過大，庫內(nèi)溫差大，冬天易產(chǎn)生凍害，并且風(fēng)速太大對(duì)保鮮產(chǎn)品晦氣。研究結(jié)果表明，在我國北方地區(qū)經(jīng)驗(yàn)值是單位時(shí)間內(nèi)的通風(fēng)量為庫容積的15～20倍，小不低于10倍。
若用優(yōu)化的裝置冷庫方法計(jì)算，則采用(風(fēng)’)囪通風(fēng)時(shí)，小直徑1.63m，高度為6m。采用風(fēng)機(jī)通風(fēng)時(shí)，通風(fēng)方式有排風(fēng)、鼓風(fēng)、臥式送風(fēng)，以軸流式排風(fēng)效果，降溫速度快，通常溫度滯后僅半小時(shí)。
冬天使用分道(蓋板、調(diào)節(jié)門封閉)通風(fēng)，既防止保鮮產(chǎn)品遭受凍害，又進(jìn)一步冷卻周圍土層和圍護(hù)結(jié)構(gòu)溫度，到達(dá)充分蓄冷的目的，使冬天通風(fēng)蓄冷與儲(chǔ)藏產(chǎn)品同期進(jìn)行。有條件時(shí)還可以在夾套、分道內(nèi)貯冰，延緩春季庫溫上升。
1、冷庫定制：支持高、中、低溫冷庫。大、中、小型冷庫 。
2、支持彩鋼、不銹鋼。
3、支持冷庫庫板厚度：100/120/150/200。
4、支持冷庫成套設(shè)計(jì)、生產(chǎn)與安裝。
5、 0℃以上：水果保鮮庫，保鮮庫，化工保鮮庫，蔬菜保鮮庫，電子原材料保鮮庫，鮮花保鮮庫，菌類保鮮庫，菌類生產(chǎn)車間，低溫冷庫，肉類保鮮庫、飲料保鮮庫，啤酒保鮮庫。
6、 0℃以下：肉類冷藏庫，冰淇淋冷藏庫，海鮮冷藏庫，魚類冷藏庫，冰庫，冰雕庫冷藏庫，冷藏庫，化工冷藏庫。