諸城市合創(chuàng)機械有限公司
主營產(chǎn)品: 商業(yè)專用設備
合創(chuàng)牌推薦煙臺龍口蛋皮機-純蛋液蛋皮機-雞蛋卷機-蛋皮成型設備
價格
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≥1
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¥6000.00
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諸城市合創(chuàng)機械有限公司
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
----------------------合創(chuàng)牌推薦煙臺龍口蛋皮機 純蛋液蛋皮機 雞蛋卷機 蛋皮成型設備
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說明:設備型號不同,產(chǎn)量不同,價格也會不同,設備均為加工定做,詳細咨詢賣家,微信同號!
蛋皮機性能特點:
1該機是將面糊或蛋漿通過壓力泵將物料輸送至設定的厚度,增加表面積,達到相同熟化時間,縮短加熱時間,并保證產(chǎn)品品質(zhì)的均一性。
2使用厚度0.3--1.5mm的餅皮類食品加工等。
3采用快裝設計,清洗方便,具有可靠的安全防護裝置。
4噴漿裝置,保證漿液均勻,水品輸送。
5刮刀的作用,保證面皮的分離、同時清理烤輪表面的殘留物。從而實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
整機采用特殊高溫材質(zhì),保證在高溫工作過程中不變形,運行平穩(wěn)。漿料輸送為不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)合理,性能可靠。
蛋皮機使用注意事項:
一、把設備平穩(wěn)放置好后,調(diào)節(jié)地腳螺栓,使萬向輪離開地面。
二、把漿嘴安裝圖一順序連接安裝好。把噴漿裝置安裝好。偏心輪卡在上漿裝置兩端,并鎖緊。把近漿口、出漿口連接好。把桶內(nèi)倒入清水清洗。
三、檢查所有螺栓是否松動,如有松動需緊固。檢查線路是否在運輸中損壞。檢查按鈕是否松動破損。
四、把設備接地,連接電源,設備為200V/380V根據(jù)設備配置合適電源。點動啟動烤輪調(diào)速按鈕,調(diào)節(jié)旋鈕使烤輪轉(zhuǎn)動。如有異響立即按急停停止運行。
五、打開漿泵調(diào)試開關,轉(zhuǎn)動調(diào)速器。從設備背面下方風扇窗口檢查電機是否轉(zhuǎn)動,如有卡死,用螺絲刀或者木棒輕輕轉(zhuǎn)動,讓電機轉(zhuǎn)動。
六、打漿:根據(jù)合適的比例調(diào)節(jié)漿料,面水比例為:1/1.4(僅供參考),根據(jù)產(chǎn)品工藝及面濕度不同調(diào)節(jié)。用打漿器把面漿打勻,并放置10-20分鐘待用。