家禽屠宰流水線肉雞屠宰流水線新型雞屠宰設(shè)備家禽屠宰流水線可實(shí)現(xiàn)多種家禽共用一條生產(chǎn)線進(jìn)行宰殺,充分利用設(shè)備資源進(jìn)行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復(fù)增加屠宰設(shè)備,節(jié)約資金。該屠宰加工設(shè)備自動(dòng)化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長(zhǎng)，適用于雞鴨鵝的批量宰殺。

雞屠宰流水線可以把瀝血跟燙雞的兩個(gè)殺雞步驟結(jié)合在一起，用一臺(tái)船式燙池就可以同時(shí)做到瀝血跟燙雞毛！雞屠宰流水線還搭配---7輥臥式脫毛機(jī)，每小時(shí)能脫1000只雞，這套脫毛設(shè)備可以用很少的人工就能做到每小時(shí)脫雞1000只，而用的人工很少，一般只需要一個(gè)人殺雞就能操作機(jī)器，大量節(jié)省人工從而為小型屠宰場(chǎng)節(jié)約大量的人力，我們公司的制作的燙脫一體設(shè)備所使用的船式燙池還采用了導(dǎo)熱油加熱，除了能做到更省電，還能讓設(shè)備的電加熱管設(shè)備能夠使用更長(zhǎng)的時(shí)間

結(jié)論

屠宰前的肉雞管理和屠宰過(guò)程中的一系列操作措施對(duì)家禽福利、食品安全和整體收益都有顯著的影響。為提高屠宰場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益，提高出肉率，zui大限度保護(hù)動(dòng)物福利，必須強(qiáng)化執(zhí)行如下關(guān)鍵技術(shù)措施：

一是實(shí)施合理的停料程序能夠降低屠宰時(shí)糞便污染的風(fēng)險(xiǎn)，將屠宰前體重下降的影響降到zui低。

二是應(yīng)該小心抓雞，避免損傷?？焖儆行У膶㈦u群運(yùn)抵屠宰廠。

三是運(yùn)雞車必須給雞群提供適當(dāng)?shù)恼诒未胧┖屯L(fēng)以減少冷熱應(yīng)激。

四是盡量減少雞群在屠宰廠的等候時(shí)間，而且等侯區(qū)域的環(huán)境控制很關(guān)鍵。

五是合理掛雞、科學(xué)電暈、執(zhí)行有效瀝血時(shí)間。

六是浸燙溫度適宜，設(shè)定合適脫毛要求。

七是冷卻時(shí)間良好執(zhí)行，包裝環(huán)節(jié)達(dá)到相關(guān)要求。

成套宰殺設(shè)備