山東省博興縣潔速爾廚業(yè)有限公司主營：商用洗碗機(jī),商用洗菜機(jī)，洗米機(jī)，燒烤簽清洗機(jī)，分餐盤機(jī)

保養(yǎng)

1、洗碗機(jī)功率比較大，使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電，所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座，并且要有良好的接地。

2、洗碗機(jī)應(yīng)水平放置，要遠(yuǎn)離爐等熱源，也不要長期讓陽光直射洗碗機(jī)，以免外殼漆層褪色變黃或脫落，影響外表美觀。

3、為了保證進(jìn)水管、排水管正常進(jìn)水、排水，擺入水管時(shí)力求順暢，防止折彎或迂回打結(jié)，不要用重物壓在膠管上。

故障排除：1.將水全部排掉后重新補(bǔ)水測試。

2.確認(rèn)檢視門開啟或電源關(guān)閉后，是否持續(xù)補(bǔ)水，再通知工程師處理。

D.故障情形：洗碗機(jī)有電源但無法運(yùn)轉(zhuǎn)。

故障排除：1.將水全部排掉后，重新補(bǔ)水測試是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

2.檢查檢視門磁鐵是否脫落。

3.確認(rèn)行程燈是否有亮或只有進(jìn)行后清洗行程，再通知工程師處理。

4.將洗碗機(jī)配電盤之電源關(guān)閉后再開啟，測試是否能正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

E.故障情形：洗碗機(jī)碗盤洗不干凈，碗盤不干。

故障排除：1.檢查洗劑、干精是否用完。

2.水槽內(nèi)水太臟，需換水。

商用洗碗機(jī)的清潔保養(yǎng)

二、內(nèi)部深層清潔平時(shí)使用自動洗碗機(jī)時(shí)，如未及時(shí)清洗，累計(jì)，底部部位會有積渣，異味現(xiàn)象，建議2-3個(gè)月進(jìn)行深度清洗。1.有腔體清洗按鈕的機(jī)型，可以購買腔體清洗單，自動清洗腔體，先深度去除油脂和刻度。沒有這個(gè)按鈕，就按照步驟操作。2.打開門體，先將門體上殘留的污垢清洗干凈，用較軟的布擦干凈。3.取出過濾網(wǎng)板，碗架，果蔬筐，過濾網(wǎng)板和碗架，放入裝有中性洗滌劑氣泡的熱水中，讓污垢脫落，更好的清洗；