山東新邁工業(yè)裝備有限公司主營：低溫真空油炸機(jī)，變溫壓膨化設(shè)備，低溫真空凍干設(shè)備
真空膨化機(jī)-山東新邁-地瓜真空膨化機(jī)哪家強(qiáng)價格

 真空膨化機(jī)的工作原理真空系統(tǒng)相對于常壓而言，是處于負(fù)壓狀態(tài)下，如果相對于真空達(dá)到0.9mg下，其單位體積內(nèi)氧氣的含量遠(yuǎn)低于大氣中的含氧量，在這種缺氧的狀態(tài)下進(jìn)行食品加工、脫水，可以減少食品加工中氧氣與食品進(jìn)行接觸而氧化，云南地瓜真空膨化機(jī)，從而避免氧化反映產(chǎn)生對人體危害及菌群的侵蝕，例如脂肪酸化，酶促褐變及氧化、碳化、酶變等有害物質(zhì)等，從而實(shí)現(xiàn)做健康食品之心愿，民以食為天，食則安，民則安，為此食品......

真空油炸全套設(shè)備

果蔬脆想必現(xiàn)在對于大家都非常熟悉，老少皆宜，大人、小孩都非常的喜歡吃。然而生產(chǎn)加工果蔬脆片的機(jī)器--低溫真空脫水設(shè)備（又稱：真空油炸機(jī)）大家可能熟知的不多。

今天我給大家說一下聯(lián)興真空油炸機(jī)的發(fā)展歷史以及他的性能、產(chǎn)能和產(chǎn)量型號等

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果蔬脆片真空油炸工藝流程：

果蔬原料—預(yù)處理（清洗、分選、去皮、切割、去核）—浸泡護(hù)色（切割后浸泡隔絕氧氣，可選用浸泡池）—漂燙殺青—浸漬入味—脫水—速凍—真空油炸脫油—調(diào)味—包裝—成品

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隨著人們對休閑食品和純綠色食品的喜愛，果蔬脆片逐漸走進(jìn)了人們的眼簾，成為了深受歡迎的休閑食品

果蔬脆片是以新鮮的水果，蔬菜為主要原料，以食用植物油為熱介質(zhì)，采用科學(xué)的前處理，低溫真空（缺氧）油浴脫水等技術(shù)，能在短時間內(nèi)迅速脫去果蔬等原材料中的水分，同時形成均勻海綿狀蓬松結(jié)構(gòu)，獲取含水量很低的（5以下）的果蔬等食品，含油率低，脆而不膩，大限度的保存了果蔬原有的形色香味，并富含維生素，礦物質(zhì)，纖維等多種營養(yǎng)成分具有低糖、低鹽、低脂、低熱安全衛(wèi)生、貨架期長等特征，產(chǎn)品加工全過程無需添加防腐劑
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