芽接：應(yīng)在生長緩慢時(shí)期嫁接，因?yàn)闃湟毫鲃?dòng)愈盛則所含單寧物質(zhì)愈易氧化凝固而妨礙愈合。幼樹第一個(gè)生長周期在6月中旬停止，第二個(gè)生長周期在9月中旬停止，在停止生長時(shí)其樹液流動(dòng)最緩，所以芽接適期在5月下旬至6月上旬、8月下旬至9月上旬。據(jù)資料介紹，在河北省群眾的經(jīng)驗(yàn)是在開花期芽接，成活率最高，而整個(gè)芽接期是從枝上出現(xiàn)花序起直到果實(shí)長至胡桃大小的一段期間。方法以方塊芽接法較好，也可采用“T”形芽接法。

枝接：枝接在樹液剛開始流動(dòng)時(shí)為好，一般在4月中旬為宜。切接、劈接均可。在選接礎(chǔ)母樹時(shí)，則需注意選擇單性結(jié)實(shí)能力強(qiáng)的品種。

栽植建園：一般春季栽植，如用于園林綠化或四旁栽植，一般間距應(yīng)在7米以上。若建立精樹經(jīng)濟(jì)林果園，株行距以6~8米為宜。同時(shí)應(yīng)注意配植授粉樹以提高坐果率。

果園管理：

（1）施肥：應(yīng)在休聯(lián)期施基肥，蔭芽期、果實(shí)發(fā)育期和花芽分化期施難肥，并適當(dāng)灌溉，遮免干早，因?yàn)槭翗涞穆涔F(xiàn)象較嚴(yán)重，適當(dāng)灌溉可減少落果，提高產(chǎn)量。

（2）整形繁剪：①樹形：柿樹常采用主干疏層型，樹高4~6米，主干高0.8-1米，冠幅直徑4米，主枝分三層，第一層3個(gè)主枝，層內(nèi)距30~40厘米，方位角為120°，與主干的夾角為60’~70°。每主枝留3~4個(gè)側(cè)枝，第一側(cè)枝距主干70厘米，第二側(cè)枝距第一側(cè)枝50厘米，第三側(cè)枝距第二側(cè)枝40厘米。同級側(cè)枝分布應(yīng)同方向，側(cè)枝角度為70°~80”。第二層主枝2個(gè)，與第一層主枝間距1米，上下錯(cuò)開，每主枝留2~3個(gè)側(cè)枝，第三層主枝1個(gè)，與第二層主枝層間距70厘米。向北迎風(fēng)面選留，基角60°。②修剪：樹的結(jié)果技是發(fā)自結(jié)果母枝的預(yù)芽及其下附近的一、二芽，故在早春修剪時(shí)，多行疏剪面不宜短剪。修剪時(shí)疏除病蟲枝、枯枝和細(xì)弱枝。

幼樹期縷剪：幼樹期頂端生長勢強(qiáng)，分枝角度小，修剪時(shí)要培養(yǎng)好各級骨干枝，主枝離中心干70厘米處短截，促發(fā)新枝，調(diào)整骨干枝主從關(guān)系和主枝間距離，使其均衡生長，少疏多截，增加枝條數(shù)量：臨枝長40厘米時(shí)摘心，促發(fā)新枝；對冠內(nèi)細(xì)弱枝及時(shí)回縮，集中營養(yǎng)，以達(dá)到早果的目的。

盛果期修剪：盛果期樹勢轉(zhuǎn)強(qiáng)，產(chǎn)量逐年上升，隨著樹齡的增長，冠內(nèi)光照條件逐漸變差，應(yīng)疏去交叉重疊枝，修剪時(shí)要注意更新培養(yǎng)結(jié)果小枝，增加冠內(nèi)通風(fēng)透光條件，防止結(jié)果部位外移；黏合疏枝，留一定數(shù)量的結(jié)果母枝和預(yù)備枝，使之交替結(jié)果：已經(jīng)結(jié)果的枝條，在2~3年生部位回縮；連續(xù)長放的骨干枝要在方位好、有分枝處輕回縮，延長結(jié)果年限，推遲進(jìn)入衰老期。