電磁蒸汽發(fā)生器——對食品高溫消毒殺菌尤為重要

冬去春來，不知不覺又到了2021萬物復蘇的季節(jié)。由于疫情還沒有完全消失此時食品飲料行業(yè)的消毒滅菌關系到我們的健康和安全尤為重要。在食品加工中，蒸汽被廣泛用于加熱食品。高溫蒸汽的應用不僅可以加工食品，還可以在食品工業(yè)中起到高溫消毒殺菌的作用。電磁熱蒸汽發(fā)生器加工食品，同時執(zhí)行消毒殺菌功能。一臺蒸汽發(fā)生器執(zhí)行兩個流程，方便易用，大大降低了企業(yè)的運營成本

電磁蒸汽發(fā)生器用于食品加工的蒸汽消毒，可以去除或破壞介質上的病原微生物。蒸汽發(fā)生器可以使其達到無污染的要求，有效防止有害微生物的傳播。食品加工過程中的消毒和保證食品加工車間的無菌是保證食品安全的前提。高溫蒸汽滲透，高效殺菌，電磁蒸汽發(fā)生器蒸汽溫度可調可控，可根據(jù)不同殺菌程度調節(jié)溫度，以電能為能源。電能作為清潔的二次能源使用時，不會產生二次污染。

食品企業(yè)的重中之重是食品消毒滅菌，日常的清潔消毒是食品生產過程中的重要環(huán)節(jié)，貫穿于食品生產的全過程。如何找到徹底的消毒滅菌方法是食品企業(yè)面臨的共同問題。消毒滅菌完成后，其他工序就解決了。由于殺菌徹底，既沒有任何有毒殘留物，也沒有反復污染，所以電磁蒸汽發(fā)生器在食品加工行業(yè)得到廣泛應用。