泰安高新區(qū)北集坡生華園藝場主營：桃樹苗，梨樹苗，葡萄苗，櫻桃苗等
板栗枝條發(fā)育的管理（二）

成齡板栗樹的新梢一年內(nèi)只有1次生長，春梢停長后，頂端形成的花芽不再萌發(fā)。幼樹和旺樹有2次生長，甚至花芽萌發(fā)形成2次開花。

4月上旬氣溫上升到14℃左右時，開始萌芽，萌芽后7-10天開始展葉，展葉后，枝條迅速伸長。5月上中旬為加速生長的高峰期，此期的生長量能占年生長總量的80%以上，以后逐漸緩慢。6月中旬前后枝條延長生長停滯，加粗生長繼續(xù)進(jìn)行。

生長旺的枝條在7-8月份進(jìn)行第二次生長，形成秋梢。有些果枝形成2次結(jié)果，枝條上形成一串雌花簇，但雄花序較少。

板栗的價值和用途

價值

富含淀粉外，尚含單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質(zhì)、脂肪、無機(jī)鹽類等營養(yǎng)物質(zhì)。

不僅可以生吃、熟吃，還可以加工成栗子雞罐頭、栗子羹、巧克力、代乳粉、栗子蜜餞等風(fēng)味食品，以及做各種糕點(diǎn)的餡料。 

用途

板栗用途按其食用方式可分為：

1）炒栗種，其果型較小，含糖量及蛋白質(zhì)較高，淀粉少，糯性，優(yōu)良品種以河北省燕山山脈產(chǎn)板栗為代表。 

2）菜栗種，果型較大，含糖量低，水分高，淀粉含量多，粳性，宜作菜肴、糕點(diǎn)、罐頭等，代表品種有江蘇、湖北等地產(chǎn)板栗。

板栗的預(yù)防蟲害

栗子板栗象鼻蟲和桃蛀螟在桐柏山區(qū)已成為板栗果實(shí)主要害蟲，兩種害蟲在桐柏山區(qū)分別為2年1代和每年3～4代，均以幼蟲越冬，每年在7～9月間危害。

幼蟲期用56%、98%對板栗果實(shí)薰蒸48h，率為90%～100%。成蟲期板栗象鼻蟲用10%吡蟲啉可濕性1400～2000倍液、桃蛀螟卵期用20%啶蟲脒可濕性2500～3000倍液，噴灑樹冠、樹干、蛀果率減退95%。