全自動商用羊肉切片機(jī) 牛羊肉切卷機(jī) 電動臺式不銹鋼切肉片機(jī)

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首先應(yīng)該在開機(jī)前檢查設(shè)備： 

1、電源線、插頭、插座完好； 2、裝置、各操作開關(guān)正常； 3、設(shè)備穩(wěn)固，各零部件無松動； 4、確認(rèn)無異常后，啟動設(shè)備試運(yùn)行，再進(jìn)行作業(yè)。 

其次要明白凍肉切片機(jī)的具體使用規(guī)范： 

1、調(diào)整好要切肉的厚度，把沒有骨頭的凍肉放在托架上壓好壓板。 2、凍肉切割溫度在-2-4度之間。 3、打開電源后，先啟動刀盤，再啟動左右擺動。 4、運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)手不要直接靠近刀片，易造成嚴(yán)重傷害。 5、發(fā)現(xiàn)切割困難，停機(jī)檢查刀刃口，用磨刀器磨利刀片。 6、停機(jī)后需拔下電源插頭，并掛在設(shè)備的固定位上。 7、每周需在擺動導(dǎo)桿上加潤滑油，用磨刀器磨利刀片。 8、嚴(yán)禁用水直接沖洗設(shè)備！機(jī)器要可靠接地。