諸城市華富機械有限公司
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果蔬真空低溫油炸機定做-華富-脆魚真空低溫油炸機制作商
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油炸機清洗規(guī)程清洗步驟
1 .關閉加熱系統(tǒng),補油系統(tǒng)。 2 .降溫,回收油準備好火堿。 3 .將大塊污垢及油渣集中收集垃圾桶中。 4 .升起油炸機,插好保險杠。 5 .開啟 A , B 網帶用高壓水槍打洗整個油鍋,網帶,刮渣條,齒輪支架,排煙筒,機罩,過濾器等有污垢的地方,然后仔細檢查以上地方確保清洗千凈。 6 .將油炸機內加滿清水,加入火堿加熱至 95 ℃ 蒸煮 45 分鐘蒸煮結束后,放掉污水。 7 .用高壓機槍打洗油炸機里的污垢及火堿,仔細打洗油鍋,過濾器,沖洗內外罩,直至千凈。 8 .配制濃度 2 一 5 %的脫普,提升油炸機,用泡沫機向油炸機里外罩及其他零件從上到下打掃泡沫,覆蓋設備內外表面,泡沫停留時間為 10 一 15 分鐘。 9 .用高壓機槍打掃干凈。目視檢查所有區(qū)域檢查各部位是否干凈,如不千凈重新清洗。 10 .清洗完畢,關閉排污閥,停止網帶運轉,關閉總電源。
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諸城市華富機械是國內最早從事油炸機械、油水混合油炸機、油水混合油炸生產流水線研究和開發(fā)的廠家。多年來通過借鑒國外先進油炸工藝和控制技術; 我們研究開發(fā)了適應不同客戶的系列油炸設備,適用于的產品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產品;豆腐干、豆腐泡'魚豆腐等豆制品等等。
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