蒸汽涼皮分為兩大類，即蒸汽雜糧涼皮和蒸汽果蔬涼皮。蒸汽涼皮配方系列，是我公司研發(fā)成功的，已申報國家專利，國內(nèi)。蒸汽雜糧涼皮是以玉米、高粱、小米、綠豆、黑米等為原料做出的涼皮。品種有金燦燦的玉米涼皮，淡黃色的小米涼皮，高粱烏龍涼皮，清脆的綠豆涼皮以及黑米皮等，這些五顏六色的雜糧涼皮都是地道的糧食本色，入口即有雜糧本身特有的醇厚香味，營養(yǎng)價值高，富含維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸等營養(yǎng)元素。

近年來，隨著人們生活水平的提高，老百姓們吃得越來越講究，雜糧食品也越來越受到人們的追捧！尤其是玉米涼皮成本低、口感好，城鄉(xiāng)皆宜，推廣兩年來，在大江南北深受歡迎，為我廠的廣大客戶賺到了別人想賺又賺不到的錢！

蒸汽果蔬涼皮的品種有艷紅色的西紅柿涼皮、深綠色的菠菜涼皮、清脆欲滴的黃瓜涼皮以及橘紅色的胡蘿卜涼皮等，這些色彩艷麗的天然果蔬涼皮，爽口、，在大中城市的推廣效果極佳，要比普通涼皮售價高出50%左右，但成本卻增加不到5%，大大提高了涼皮本身的附加值，成為傳統(tǒng)小吃的一大新賣點！