設(shè)備工作原理

小龍蝦專用加工設(shè)備，小龍蝦的加工多采用流水線的加工方式。需要的加工加工設(shè)備有：龍蝦清洗機(jī)--龍蝦蒸煮機(jī)--冷卻機(jī)--瀝水機(jī)--盒式包裝--速凍等設(shè)備。

在加工的過程中可以實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的生產(chǎn)加工，減少了人工的使用，保證了加工的效率。小龍蝦專用加工設(shè)備小龍蝦的加工的工藝在地域的不同會(huì)有不同的加工工藝，我們可以根據(jù)實(shí)際需要的加工工藝來(lái)對(duì)設(shè)備進(jìn)行實(shí)際的匹配加工。目前用的較多的加工工藝有龍蝦的蒸煮式加工和龍蝦的油炸式加工。

根據(jù)實(shí)際的需要的不同我們可匹配相應(yīng)的加工設(shè)備來(lái)完成流水線的加工。油炸小龍蝦的加工需要的設(shè)備主要區(qū)別于蒸煮的不同是配置了油炸機(jī)對(duì)小龍蝦進(jìn)行油炸處理。對(duì)于龍蝦的清洗我們會(huì)配置超聲波的清洗提高小龍蝦的清洗效率。超聲波可以提高龍蝦的清洗效率和清洗的質(zhì)量。在龍蝦的清洗機(jī)我們同時(shí)會(huì)配置相應(yīng)的氣泡裝置來(lái)將龍蝦進(jìn)行打散處理，打散的龍蝦有助于進(jìn)行清洗全面無(wú)死角。龍蝦的清洗多是活體的龍蝦進(jìn)行清洗，清洗的過程中龍蝦比較的活潑，針對(duì)龍蝦的清洗我們做了相應(yīng)的改進(jìn)，保證了龍蝦的效率。

龍蝦蒸煮機(jī)是在蒸煮的熱水中對(duì)龍蝦進(jìn)行蒸煮處理，溫度和時(shí)間自動(dòng)的控制。自動(dòng)輸送效率高。

龍蝦油炸機(jī)連續(xù)輸送油炸，時(shí)間和溫度可控。內(nèi)膽可提升方便清理。

備注：設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的加工的需要來(lái)進(jìn)行加工定制。設(shè)備整體采用食品級(jí)304材質(zhì)制作，可以長(zhǎng)期的使用無(wú)污染，符合食品級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備的大小可根據(jù)實(shí)際的加工的產(chǎn)量來(lái)進(jìn)行定制。