河北潤(rùn)贏生物科技有限公司
店齡5年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 河北省石家莊市
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主營(yíng)產(chǎn)品: 各類食品添加劑 有甜味劑 酸味劑 防腐劑 抗氧化劑 增稠劑 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 酶制劑 漂白劑 著色劑 抗結(jié)劑 香精香料等多種添加劑
現(xiàn)貨供應(yīng)β環(huán)狀糊精防潮抗氧化
價(jià)格
訂貨量(千克)
¥26.00
≥1
¥24.00
≥20
¥22.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
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店齡5年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李靜
聯(lián)系電話
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經(jīng)營(yíng)模式
貿(mào)易商,
所在地區(qū)
河北省石家莊市
- 基本信息
- 品牌:潤(rùn)贏
- 純度:99%
- 別名:環(huán)狀糊精
- 分子式:C42H70O35.xH2O
- 型號(hào):食品級(jí)
- 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國(guó)標(biāo)
- 產(chǎn)品英文名稱:β-cyclodextrin
- 有效物質(zhì)含量:99
- 主要用途:食品原料
環(huán)狀糊精(β-cyclodextrin簡(jiǎn)稱β-CD)是淀粉經(jīng)酸解環(huán)化生成的產(chǎn)物。它可以包絡(luò)各種化合物分子,增加被包絡(luò)物對(duì)光熱、氧的穩(wěn)定性,改變被包絡(luò)物質(zhì)的理化性質(zhì)。
β-環(huán)狀糊精又稱環(huán)麥芽七糖、環(huán)七糊精,簡(jiǎn)稱β-CD,是由淀粉經(jīng)微生物酶作用后提取制成的由7個(gè)葡萄糖殘基以β-1,4-糖苷鍵結(jié)合構(gòu)成的環(huán)狀物,相對(duì)分子質(zhì)量1135。本品可與多種化合物形成包結(jié)復(fù)合物,使其穩(wěn)定、增溶、緩釋、乳化、抗氧化、抗分解、保溫、防潮,并具有掩蔽異味等作用,為新型分子包裹材料。