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草莓水肥管理溫濕度調(diào)控 草莓花芽分化期適溫為 8～25℃，開花期為 20～25 ℃，果實(shí)膨大期白天溫度保持在 25～28 ℃，夜間 8～10 ℃，成熟期白天溫度保持在 22～25 ℃，夜間 5～8 ℃，5 ℃以下草莓進(jìn)入休眠，30 ℃以上影響草莓正常生長。草莓根系淺，蒸騰作用強(qiáng)，對水分要求較高，現(xiàn)蕾至開花期要保證基質(zhì)水分充足，以基質(zhì)含水量 70% 為宜；開花至果實(shí)膨大期基質(zhì)含水量 60% 為宜。中午前后要加強(qiáng)溫室通風(fēng)換氣，以防濕度過高引發(fā)草莓病害。

壩式底是在筑畦時，于硅池中部留下1條或2條與畦長相等，高度均在10厘米左右的土埂，也可沿頭每隔50厘米左右留筑1條土埂，把大陽哇分成若干個小陽哇。墩式底是在筑啡時，沿畦中線每隔40厘米左右，留筑1個高10厘米左右，寬25厘米大小的圓形或方形土墩。此墩既可踏腳，又利于培養(yǎng)料的透氣和調(diào)溫。龜背形底是在筑畦時，使畦底中部略高，形似龜背。這樣中部鋪料較薄，透氣性能大大改善。

利用深層發(fā)酵技術(shù)可使某些食用菌產(chǎn)品生產(chǎn)工廠化，特別是對于某些難于在人工培養(yǎng)基上產(chǎn)實(shí)體或者其菌絲體具有與子實(shí)體相類似的食(藥)用菌，例如靈芝( Ganoderma lucidum)、羊肚菌( Morchella esculenta)、蜜環(huán)菌( Armillaria mellea)、( Cod yepes sinensis)等，則可利用發(fā)酵產(chǎn)物作為代用品，部分代替子實(shí)體的食(藥)用價(jià)值。

人防工事栽培方式的改革，生料或熟料栽培食用菌，應(yīng)采用封閉式袋裝。采用兩步栽培法，地下栽培室多的單位，可以采用輪換的方式。還要減少人防工事的孢子密度。深層發(fā)酵技術(shù)除可以生產(chǎn)液體，還能生產(chǎn)菌絲體產(chǎn)品。菌絲中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，可以將菌絲加工成食品或食品的配料。