任縣利豐機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 膨化
玉米鍋巴機(jī)批發(fā)-小型玉米鍋巴機(jī)能耗低-玉米鍋巴機(jī)
價格
訂貨量(件)
¥10000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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面粉膨化機(jī):其主要是用來膨化小麥面粉,這種膨化機(jī)又稱之為香酥果機(jī)。
本機(jī)是以面粉為原料,通過更換模具可加工出不同形狀的麻辣條和糖酥果(粽子)。在加工好的辣條上添加辣椒油、食用鹽、味精、香料等佐料,可使產(chǎn)品色香味齊全。糖酥果香酥果香酥甜脆,老少皆宜。
該機(jī)是以面粉為主,采用單螺桿擠壓、高溫膨化的獨(dú)特工藝,原料使用廣泛,使用操作方便,能耗低,產(chǎn)量高,是目前生產(chǎn)非油炸膨化食品的**機(jī)械,可以散裝,亦可裝袋直接進(jìn)入商店,超市銷售,是各食品改變品種和下崗工人、農(nóng)民投資的小型膨化新品機(jī)械。
生產(chǎn)出來的膨化果經(jīng)粉碎即可成為米粉, 為加工糕點(diǎn)和嬰幼兒米粉的食品廠提供已熟的膨化米粉的原料, 使加工流程大大縮短,節(jié)約成本、提高產(chǎn)量。
小型食品膨化機(jī)
膨化機(jī)屬于種加工膨化食品的設(shè)備,以玉米,大米,五谷雜糧為主要生產(chǎn)原料,40型配7套模板,通過更換模具可加工出花生形,梅花形,餅干形,小麻花形,麻花形,炒米形,空心棒等不同口味的膨化食品.
多功能膨化機(jī)可以加工日常生活中的大米、玉米、大豆、高粱、綠豆、紅豆等五谷雜糧。其主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品明顯的特點(diǎn)就是體積變大。用膨化機(jī)加工出的膨化果果味香酥、老少皆宜
食品膨化機(jī)主要的工作原理就是機(jī)械能轉(zhuǎn)變成熱能,用機(jī)器轉(zhuǎn)動的時候產(chǎn)生的熱量將食品擠壓熟,經(jīng)過膨化的食品明顯的特點(diǎn)就是體積變大。該機(jī)具有易操作、易管理、噪音,不易損壞、堅固耐用、占地小、功能多的優(yōu)點(diǎn)。整機(jī)配有螺桿螺套兩付,模具七種,自動切刀片一只,阻力圈一只,米斗一只,皮帶盤一只,說明書一本,機(jī)身一只,
膨化機(jī)加工原理及特點(diǎn)
、應(yīng)用范圍廣:擠壓膨化機(jī)械可加工各種膨化食品,加工適合零食食品、即食谷物食品、方便食品、豆制品等許多食品生產(chǎn)領(lǐng)域的加工,并且通過簡單更換模具,即可改變產(chǎn)品形狀,生產(chǎn)出不同外形和花樣的產(chǎn)品,因而產(chǎn)品范圍廣、種類多、花色齊、可形成系列化產(chǎn)品,有利于產(chǎn)銷靈活性。
2、生產(chǎn):擠壓加工集供料、運(yùn)輸、加工、成型為一體,又是連續(xù)生產(chǎn),因此。
3、原料利用率高、無污染:擠壓加工是在密閉的容器內(nèi)進(jìn)行,在設(shè)備操作過程中,除了開機(jī)和停機(jī)需投少許原料浪費(fèi)外,一般不會再產(chǎn)生原料浪費(fèi)現(xiàn)象,也不會因向環(huán)境排廢氣和廢水而造成污染。
4、營養(yǎng)損失少,有利于消化吸收:由于擠壓膨化屬于高溫短時的加工過程,食品中的營養(yǎng)成分幾乎不被破壞,外形發(fā)生破壞,而且也改變了內(nèi)部的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。
5、口感好,食用方便:谷物中含有較多的纖維素、維生素以及微量元素鈣、磷等,谷物經(jīng)擠壓膨化后,使得這些成分徹底的微粒化,改善了口感,經(jīng)膨化處理由于產(chǎn)生了一系列的質(zhì)構(gòu)變化而使其體輕、酥松、具有獨(dú)特的焦香味,因此不管是直接食用還是沖調(diào)食用均較方便。
6、易回生便于貯藏:由于擠壓過程中高強(qiáng)度地擠壓、剪切、摩擦、受熱作用,物料由高溫高壓狀態(tài)突變到常壓狀態(tài),便發(fā)生瞬間的“閃蒸”,故不易產(chǎn)生“回生”現(xiàn)象,從原料到產(chǎn)品,生產(chǎn)工藝簡單,流水線短,基本上無污染機(jī)會,膨化后的產(chǎn)品含水量低,一般為5-8%,這種狀態(tài)也不利于微生物的生產(chǎn)繁殖,因此只要保存方法得當(dāng),便可較長時間保存。