毛輥清洗機工作過程是將物料放入清洗機后，毛刷輥旋轉刷洗物料并使其不斷翻轉，以達到去皮、去毛雜的效果，同時排水管不斷噴淋，把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉，使清洗更加徹底。毛輥清洗機在清洗過程中，雜質被毛刷刷掉，跟隨水流，進入底部的蓄水池，蓄水池中的水可循環(huán)噴淋使用。蓄水池上方設有過濾網(wǎng)，過濾漂浮物能夠直接截留在蓄水池上方的過濾網(wǎng)上，保證蓄水池中循環(huán)用水的干凈。毛輥清洗機噴淋管采用食品級不銹鋼焊接而成，噴淋嘴材質為不銹鋼，噴出的水呈扇形，高壓力，大面積的噴淋沖洗，毛輥的磨刷完全有效保障產(chǎn)品清洗清潔度，達到快速有效清潔的目的。直到洗凈為止，打開出料門進行出料。是理想的食品蔬菜清洗設備。

   毛輥清洗機又稱毛輥刷清洗機、毛輥噴淋清洗機、去皮清洗機，主要用于貝殼類、根莖類果蔬的清洗去雜，例如：蛤蜊、扇貝、海虹、海螺等的貝類海產(chǎn)品的清洗，土豆、芋頭、花生、南瓜、紅薯、山藥、魔芋、生姜、圓蔥、蘿卜、蘋果、橘子、獼猴桃等的根莖類果蔬的清洗，工作原理是利用毛輥的轉動，物料間的相互摩擦，來去掉附著在被清洗物上的泥土、雜質，用毛輥絲較硬的毛輥可直接將土豆、芋頭等需要去皮工藝的物料進行去皮，利用噴淋式水流沖擊清洗，徹底清除雜質。

    毛輥清洗機采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品出口標準。清洗機采用高壓噴淋清洗,清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料,特別適合嬌嫩蔬果、雜質多、難去除的食品清洗,可與篩板、網(wǎng)帶式清洗機組合使用。適用于莖類蔬菜、瓜果及中草藥等物料的清洗、除雜、輸送。它替代了繁重的體力勞動,實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的機械化。輸送帶運行速度:無級調速。