諸城市華富機(jī)械有限公司主營(yíng)：隧道速凍機(jī),真空油炸機(jī),巴氏殺菌機(jī),漂燙殺青機(jī),掛冰機(jī)等

   螺旋速凍機(jī)介紹螺旋式速凍機(jī)是一種效率好節(jié)能的速凍裝置，代表了當(dāng)今速凍機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展方向，是現(xiàn)代速凍食品企業(yè)的適合機(jī)型。

按結(jié)構(gòu)形式可分為單螺旋式速凍機(jī)和雙螺旋式速凍機(jī)

雙螺旋式速凍機(jī)特點(diǎn)：

   雙螺旋式速凍機(jī)是在單螺旋式速凍機(jī)的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)上發(fā)展而來(lái)的；除了具有單螺旋式速凍機(jī)的主要特點(diǎn)外，還有其獨(dú)特之處：

雙螺旋式速凍機(jī)更大的發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)的優(yōu)點(diǎn)，使得凍結(jié)量更大；

   雙螺旋式速凍機(jī)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更適合流水化生產(chǎn)，它的進(jìn)出口在同一高度上，更容易與其他配套設(shè)備組合，實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代化流水作業(yè)；

   雙螺旋式速凍機(jī)可以滿足用戶更多的工藝要求，尤其適合熟食食品速凍的工藝要求，特別是凍結(jié)時(shí)間要求稍長(zhǎng)的食品。
螺旋單凍機(jī)

   全自動(dòng)速凍機(jī)流水線采用不銹鋼材質(zhì)、網(wǎng)帶式運(yùn)輸方式制作而成。主傳動(dòng)鏈輪、鏈條、網(wǎng)帶傳動(dòng)的軸承及軸座都由不銹鋼制作，網(wǎng)帶可以拆卸方便清洗，減少細(xì)菌的滋生。速凍機(jī)由制冷系統(tǒng)、推進(jìn)系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)及速凍室組成；將食品放入凍品盤中通過(guò)速凍軌道并在人力的作用下向出口方向步進(jìn)移動(dòng)，在移動(dòng)的過(guò)程中，經(jīng)過(guò)一個(gè)由風(fēng)機(jī)及導(dǎo)流板的作用下形成一個(gè)穩(wěn)定的垂直環(huán)狀低溫氣流，這個(gè)低溫氣流與水平運(yùn)動(dòng)的被凍食品進(jìn)行熱交換，從而實(shí)現(xiàn)快速降溫凍結(jié)過(guò)程。速凍設(shè)備有箱式、柜式、隧道式的，可以根據(jù)用戶實(shí)地需要選擇不同的速凍機(jī)。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1.采用雙面不銹鋼聚氨酯隔熱板，保溫效果好，庫(kù)門為雙層密封并帶有電加熱，有效防止解凍。

2.蒸發(fā)器吹風(fēng)方式采用導(dǎo)風(fēng)式，螺旋塔和蒸發(fā)器外圍的擋風(fēng)板設(shè)計(jì)成對(duì)稱的，與保溫庫(kù)體共同構(gòu)成合理對(duì)稱流暢的導(dǎo)風(fēng)風(fēng)道，保證網(wǎng)帶任何不同位置風(fēng)勢(shì)均勻，使得凍品得到的換熱效果，凍品能耗低。

3.控制系統(tǒng) ：螺旋傳動(dòng)，網(wǎng)帶傳送速度變頻可調(diào)，電控柜門，庫(kù)內(nèi)溫度數(shù)字顯示，設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，性價(jià)比高。
螺旋單凍機(jī)

速凍產(chǎn)品

1.海鮮：生、熟、帶殼、剝殼的各類蝦產(chǎn)品，軟體海產(chǎn)品，生蠔類產(chǎn)品，扇貝產(chǎn)品，各種魚片，壽司產(chǎn)品，魚類產(chǎn)品

2.肉類：生、熟的切丁、片狀或條狀產(chǎn)品，

3.水果：草莓、菠蘿、木瓜、芒果、龍眼、荔枝--切丁、切塊或整個(gè)水果

各種速凍隧道內(nèi)關(guān)于風(fēng)量及風(fēng)速的要求有所不同,其節(jié)能的方法也有區(qū)別.隧道式網(wǎng)帶單體速凍隧道,在保證制冷風(fēng)量的基礎(chǔ)上設(shè)計(jì)格珊條形調(diào)節(jié)導(dǎo)流組件,大大提高凍品表面風(fēng)速.同時(shí)也提高凍品著風(fēng)表面積,提高風(fēng)的循環(huán)率。
螺旋單凍機(jī)