諸城市利特食品機械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他肉類加工機械
殺青護色機制造商-利特機械-小型殺青護色機
價格
訂貨量(68600)
¥78000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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諸城市利特食品機械有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
季經(jīng)理
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
全自動蔬菜殺青機是我公司根據(jù)客戶需求及物料特性,量身設(shè)計的一款自動化設(shè)備。物料經(jīng)過漂燙(汆水)可清除物料異味,保護蔬菜原有的自然色澤,收緊物料內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使果蔬的香味、綠葉素不易流失。該設(shè)備采用變頻調(diào)速傳動,輸送速度穩(wěn)定,實現(xiàn)了自動連續(xù)生產(chǎn)的目的,且可隨時調(diào)控,加之輸送網(wǎng)采用高強度不銹鋼,結(jié)構(gòu)牢固,承載物料重,極大的提高了生產(chǎn)效率。該設(shè)備主要適用于脫水蔬菜、海帶絲、魷魚、根莖類等產(chǎn)品的漂燙殺青,以及牛肉、禽類、魚類的連續(xù)蒸煮,一機多用、多種功能。是食品深加工、果蔬加工預(yù)處理不可缺少的漂燙殺青設(shè)備,同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設(shè)備。
香椿芽漂燙殺青機:設(shè)備設(shè)計蓋子可防止熱量流失和工人,設(shè)備加熱方式為電加熱/蒸汽加熱兩種方式,殺青后匹配冷卻段根據(jù)客戶要求和產(chǎn)品工藝不同可選擇常溫冷卻或者低溫冷卻。冷卻段材質(zhì)為不銹鋼制造,速度可調(diào),香椿芽漂燙殺青機制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鮮活色澤,散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味,增進細(xì)胞的柔軟性,利于水份蒸發(fā),為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)
產(chǎn)品配置
1.提升裝置,整個內(nèi)槽和輸送網(wǎng)鏈整體提升,便于每班工作結(jié)束以后設(shè)備清理衛(wèi)生。
2.變頻控制系統(tǒng)。運行速度變頻控制,有效的保護電機,延長設(shè)備使用年限。
3.保溫蓋,設(shè)備整體設(shè)計保溫蓋子,避免設(shè)備使用過程中浪費蒸汽能源,節(jié)省成本。
4.斜體低槽。由于產(chǎn)品的蒸煮漂燙過程中會產(chǎn)生廢料,油渣等沉淀物,斜體低槽可以更好進行排污,槽體兩端各設(shè)計一個排污口,便于設(shè)備更好的清理衛(wèi)生。
5.外置框架。設(shè)備的外形采用不銹鋼方管60*40焊接而成,可以增加產(chǎn)品的質(zhì)量,更佳不易變形。
6.外保溫層設(shè)計,避免人員,更有效的起到保溫作用,減少使用過程中熱量的損耗,節(jié)省成本。
7.保溫蓋上的排汽口設(shè)計,設(shè)備使用過程中有效排除多余的水蒸氣,避免污染食品。
8.溫度控制器,使用過程中有效的對溫度進行掌控,當(dāng)槽體內(nèi)的溫度到達設(shè)定數(shù)據(jù)以后,設(shè)備會自動停止加熱,當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度以后,自動進行升溫加熱