甘油** 甘油****甘油添加量 食品級甘油國標(biāo)甘油價格甘油**甘油用途甘油價格甘油使用量甘油用量甘油用途甘油用法

一.簡介 

中文名稱：甘油

丙三醇 [其它名稱]：三羥基丙烷 

[英文名稱]：Clycerol;Glycerine

[化學(xué)名稱]：丙三醇 

[其它名稱]：三羥基丙烷 

[分 子 式]：CH2OHCHOHCH2OH 

[分 子 量]：C3H8O3=92.09

[物化性質(zhì)]：熔點18.17℃。沸點290℃（分解）。閃點（開杯）177℃。密度1.261g/cm3。折射率nD(20℃)1.474。粘度（20℃）1499mPa·s。與水和乙醇混溶，水溶液為中性。溶于11倍的乙酸乙酯，約500倍的*。不溶于苯、氯仿、四氯化碳、二硫化碳、石油醚、油類。

級別：食品級

二.性狀

無色粘稠液體 無氣味， 有暖甜味 能吸潮。  

三.用途

用于***，醋酸樹脂，聚氨酯樹脂，環(huán)氧樹脂。大量用于化妝品工業(yè)，食品工業(yè)，水性印刷油墨，涂料工業(yè)。 

甘油在果汁、果醋等飲料中的應(yīng)用

甘油不同品質(zhì)的水果，都含有不同程度的單寧，而單寧又是水果中的苦、澀味來源。

作用：迅速分解果汁、果醋飲料中的苦、澀異味，增進果汁本身的厚味和香味，外觀鮮亮，酸甜適口。

添加量：0.8%~1%

甘油在果酒行業(yè)的應(yīng)用

甘油用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱為果酒（干紅、干白），果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來源。

作用：分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。

1、用作***、醇酸樹脂和環(huán)氧樹脂。

2、在醫(yī)學(xué)方面，用以制取各種制劑、溶劑、吸濕劑、防凍劑和甜味劑，配劑外用軟膏或栓劑等。

3、在涂料工業(yè)中用以制取各種醇酸樹脂、聚酯樹脂、縮水甘油醚和環(huán)氧樹脂等。

4、紡織和印染工業(yè)中用以制取潤滑劑、吸濕劑、織物防皺縮處理劑、擴散劑和滲透劑。

5、在食品工業(yè)中用作甜味劑、煙草劑的吸濕劑和溶劑。

6、在造紙、化妝品、制革、照相、印刷、金屬**、電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途。