浩邁優(yōu)質(zhì)低溫肉制品巴氏殺菌機 竹筍速凍設備 榨菜漂燙全套生產(chǎn)線 Q 產(chǎn)品介紹

巴氏殺菌機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作，溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定；該機運行平穩(wěn)，不銹鋼忘帶強度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)，徹底解決了滅菌過程中因為自動化程序低而造成的“隨意性”，加強了“一致性”大大提高了滅菌的成功率。

巴氏殺菌機知識

采用巴氏殺菌法，對各類包裝產(chǎn)品、蔬菜或罐裝食品通過溫度自動調(diào)節(jié)，將殺菌槽中的熱水溫度控制在80-90攝氏度之間，既能起到殺菌效果，又能保證蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動，保持食品原有的品質(zhì)，達到對食品不加防腐劑和添加劑，而延長保質(zhì)期，從而保護了人們的生命健康。同時對殺菌后的物品通過降溫水進行降溫，并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫，可延長食品貯藏期。

工作原理：蔬菜漂燙殺菌作業(yè)，在食品、飲料、。等行業(yè)中，要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進行水浴滅菌。被包裝的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上，在傳送帶的作用下按序進人漂燙滅菌后，再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻，從而達到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設備連續(xù)運轉(zhuǎn)，已滅菌的包裝產(chǎn)品被源源不斷送人下一生產(chǎn)工序。Q

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