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      擠奶廳的排水儲(chǔ)奶間和擠奶廳地面的面積如果較大，可能需設(shè)幾處排水口。一般將排水口設(shè)在排水溝的一端或墻角處，這樣排水效果更好。排水口應(yīng)比地面或排水溝表面低1.25厘米，如果在擠奶廳兩邊墻邊設(shè)排水溝，寬度一般為10～15厘米；如果只在擠奶廳中央設(shè)一排水溝，則寬度為20～30厘米。地板應(yīng)有合適的坡度，以便于安裝，同時(shí)減少地面積水。

   轉(zhuǎn)臺(tái)式擠奶是現(xiàn)代化擠奶工藝的標(biāo)志，是當(dāng)前比較先進(jìn)的，效率比較高的擠奶設(shè)備設(shè)施。  為了提高擠奶操作技能和工作效率；發(fā)揮產(chǎn)奶記錄及阿波羅管理系統(tǒng)的作用；提高牛奶質(zhì)量；保持整個(gè)牛群的和的健康；盡可能快速有效的擠下更多的牛奶；適合轉(zhuǎn)臺(tái)式阿波羅擠奶系統(tǒng)的要求，制定以下擠奶操作規(guī)范。

  擠奶工藝是奶牛生產(chǎn)的后一道工序，擠奶員必須經(jīng)本規(guī)范及其它內(nèi)容的培訓(xùn)合格后才能上崗。自該新規(guī)范宣布以后，以前的擠奶操作規(guī)范停止執(zhí)行，操作人員必須認(rèn)真按新規(guī)范執(zhí)行。

  擠奶前準(zhǔn)備

   每次擠奶前擠奶員要做好個(gè)人衛(wèi)生清潔工作，按要求佩戴手套及口罩。擠奶用到的驗(yàn)?zāi)瘫?，毛巾，假要用消毒液進(jìn)行浸泡消毒以后才可以使用。

    檢查和驗(yàn)?zāi)?/span> 首先在牛上臺(tái)的時(shí)候擠奶員要先檢查奶牛和的狀態(tài)并檢查有無任何異常。頭三把奶檢查牛奶是否有異常,有無血奶，有無凝塊，有無白點(diǎn)水狀異樣。

  上完藥浴之后要用消毒過的毛巾對進(jìn)行擦拭，擦拭過程中不能用力過猛以免刺激奶牛無法正常釋放素，擦完的要保持清潔圓潤。擦要按照左前→右前→左后→右后的順序。