濰坊瑞德勝化工有限公司主營：元明粉,焦亞硫酸鈉,融雪劑,氯化鈣,小蘇打,無水碳酸鈉
食品級(jí)氯化鈣應(yīng)用

食品級(jí)氯化鈣應(yīng)用

食品級(jí)氯化鈣主要用于食品加工的穩(wěn)定劑 、 稠 化劑 、 吸潮劑 、 口感改良劑等 。 如用于 飴糖 [14]、 花色雪糕及果脯 [15]等食品的制造 ; 兔肉 、 牛肉等食品嫩化處理 [16]; 桑椹果 、 橙果粒飲料生產(chǎn) , 與蔗糖酯等結(jié)合用于香蕉等食品保鮮 。另外 , 還用 于小麥面粉復(fù)合蛋白的改良和食品中的鈣強(qiáng)化劑 。 食品加工工業(yè)制冷劑用，雪糕，冰激凌用。

氯化鈣生產(chǎn)原理及過程

一、生產(chǎn)原理

可 用 石 灰 石 和 鹽 酸 反 應(yīng) 制 得 。 主 要 化 學(xué) 反 應(yīng) 如 下 CaCO3+2HCl→ CaCl2+H2O+CO2↑

二、操作過程

1. 制二水氯化鈣 (CaCl2·2H2O) :將鹽酸 (31 %)和石灰石粉,按 2.2:1的配比 投入反應(yīng)缸中,在攪拌下發(fā)生反應(yīng),生成酸性氯化鈣溶液,移入澄清槽內(nèi)。加入 石灰乳,調(diào)溶液 pH 值為 8.9~9,這時(shí)氫氧化鐵、氫氧化鎂沉淀析出。經(jīng)澄清, 過濾, 濾液移在蒸發(fā)皿內(nèi)加熱至 172~174℃蒸發(fā), 經(jīng)結(jié)晶, 分離后于 200~240℃ 下干燥脫水,即得二水氯化鈣。

2. 制無水氯化鈣:將二水氯化鈣再加熱至 260~300℃, 干燥脫水, 即變?yōu)榘?色的無水氯化鈣。

在日常生活和工業(yè)領(lǐng)域中，我們經(jīng)常用到氯化鈣。氯化鈣有很多用途，下面我們來介紹一下瑞德勝氯化鈣用途：

1.干燥劑：我們?cè)谫徺I時(shí)，衣服里、鞋子里等等都會(huì)有一小袋的干燥劑，這是為了保護(hù)衣服、鞋子不受潮，這種干燥劑的主要多數(shù)是氯化鈣制作而成的。

2.除雪劑：在一些雨雪多的地區(qū)，如北方多地的道路、停車場(chǎng)等多用氯化鈣來除雪化冰。

3.脫水劑：氯化鈣用作脫水劑來生產(chǎn)醇、酯、醚和樹脂。

4.精煉劑：在鋁鎂冶金中，可作為精煉劑。

5.絮凝劑：在食品行業(yè)作為豆制品的絮凝劑。

6.防火劑：氯化鈣可作為紡織物的防火劑

7.防塵劑：氯化鈣可用作路面的防塵劑

8.加速混凝土的硬化和增加建筑砂漿的耐寒能力。

濰坊瑞德勝化工有限公司是一家集生產(chǎn)銷售為一體的氯化鈣廠家，常年生產(chǎn)無水氯化鈣，二水氯化鈣。歡迎各界朋友蒞臨參觀指導(dǎo)。